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¿Puede ser responsable nuestra microbiota intestinal de la adicción a la comida?

¿Existe alguna relación entre las bacterias intestinales, la obesidad y el riesgo de adicción alimentaria? Para averiguarlo, un grupo estadounidense investigó sobre una posible comunicación intestino-cerebro, estableciendo por primera vez la relación entre ambos.   A veces, resulta compli...
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La dieta occidental favorece la aparición de granos

Según un estudio chino, la dieta occidental, con su exceso de grasas y productos lácteos, podría favorecer el desarrollo de acné al desorganizar la microbiota intestinal.   El acné vulgar es una enfermedad inflamatoria crónica de la piel que afecta a entre el 80% y el 90% de los adolescen...
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La dieta vegana: ¿un riesgo para la salud?

Un estudio comparativo entre seguidores de la dieta vegana y personas omnívoras demuestra la influencia de la alimentación en la microbiota salival, la cual podría ser el origen de diversas enfermedades inflamatorias.   Mientras que se han llevado a cabo múltiples investigaciones sobre la...
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Publicaciones

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Alimentación y salud : el papel de la microbiota intestinal en las enfermedades metabólicas

Recientes publicaciones hacen énfasis en la relación que existe entre la microbiota intestinal y la alimentación y algunas enfermedades, como la diabetes (tipo 1 y 2); también insinúan los posibles beneficios de terapias basadas en la utilización de probióticos y prebióticos.   Por ejempl...
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Gastroenteritis y otras diarreas infecciosas – Debilitamiento de la microbiota

Por ejemplo, se entera de que los antibióticos van dirigidos no sólo a los agentes patógenos. Si bien los antibióticos son capaces de eliminar microorganismos patógenos responsables de una infección, pueden también destruir ciertas bacterias beneficiosas de la microbiota intestinal y provocar un des...
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