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Masticar es bueno para el cerebro

La masticación sirve para triturar los alimentos y mezclarlos con la saliva, lo que facilita la deglución y la digestión. Desde principios del siglo pasado, se cree que contribuye igualmente a controlar los niveles de estrés y a mejorar el rendimiento cerebral. Por lo tanto, con la edad, ¿cuáles son...
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¿Existe una relación entre nuestra personalidad y nuestra microbiota?

Si bien varios estudios en el ser humano pusieron de manifiesto la influencia de la microbiota intestinal en el comportamiento emocional (mediada por ciertas conexiones entre el intestino y el cerebro), aún no se han esclarecido los mecanismos subyacentes.  ¿Existe entonces la posibilidad de qu...
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La microbiota cutánea sometida a las radiaciones de los teléfonos celulares

Las ondas electromagnéticas emitidas por los teléfonos móviles perturbarían el ecosistema microbiano de la piel, según los resultados de un estudio publicado en el Journal of Microbiology.   Los teléfonos celulares y otros aparatos electrónicos han invadido nuestra vida cotidiana, hasta e...
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Salud mental y microbiota intestinal, ¿ Nuevas esperanzas terapéuticas ?

Por ejemplo, se entera de que el tracto digestivo posee su propia red de neuronas llamada “sistema nervioso entérico”, el cual está vinculado a su vez al cerebro a través del nervio vago. Este eje facilita la comunicación bidireccional entre el intestino y el cerebro, que ejercen entre sí una i...
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