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Carne roja y enfermedades cardiovasculares: el papel de la microbiota intestinal

¿Por qué los amantes de la carne roja tienen un mayor riesgo cardiovascular? Según un estudio publicado en la revista European Heart Journal, se debe probablemente a una concentración elevada de TMAO, molécula producida por las bacterias de la microbiota intestinal.   En modelos animales ...
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Corazón y vasos

Del mismo modo que la alimentación, el estilo de vida y la microbiota intestinal pueden intervenir en los trastornos de la circulación sanguínea y del
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