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¿Comer más sano para reforzar la inmunidad?

Independientemente de si estamos en tiempos de epidemia o no, una dieta equilibrada refuerza nuestra inmunidad suministrando al sistema inmunitario todo lo que necesita para funcionar y modelando la microbiota intestinal para que produzca una respuesta inmunitaria adecuada.   En estos tie...
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Microbiota y células inmunitarias: centinelas del intestino

Frente a la progresión inexorable de la CoVid-19, todos soñamos con tener armas para luchar contra la infección. La construcción del sistema inmunitario, que es el encargado de esta misión de defensa, comienza desde el nacimiento para toda la vida, gracias a una estrecha cooperación con la microbiot...
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¡Tomar antibióticos antes del año de edad puede pasar factura!

Según un estudio de gran envergadura llevado a cabo en Dinamarca y Noruega, los niños expuestos a antibióticos de forma precoz tendrían un mayor riesgo de desarrollar la enfermedad celíaca, una enfermedad intestinal desencadenada por la absorción de gluten.   La enfermedad celíaca es una ...
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