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El aguacate, ¿mi mejor aliado para adelgazar?

¿Un fruto rico en grasa con virtudes dietéticas? Al modificar la microbiota intestinal, el aguacate, reconocido por sus virtudes cardiovasculares, podría ayudar a las personas con sobrepeso u obesas a eliminar la grasa ingerida.   A pesar de su alto contenido de grasa y su aporte calórico...
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Cómo evitar recuperar los kilos perdidos después de la dieta: el efecto anti-rebote de la microbiota

Para cualquiera que haya seguido una dieta, evitar recuperar los kilos perdidos puede convertirse en una obsesión. Para reducir este efecto de rebote o de “yoyó”, unos gramos de la microbiota intestinal adquirida durante la dieta podrían mostrarse eficaces.   Para evitar el famoso efecto ...
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Consecuencias de la cirugía de obesidad en la microbiota intestinal

La cirugía de obesidad, que puede consistir en una derivación gástrica o en la extirpación de una parte del estómago, puede alterar considerablemente la microbiota intestinal. Sin embargo, su impacto parece depender de la técnica aplicada.   La prevalencia mundial de la obesidad casi se t...
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Alimentación y salud : el papel de la microbiota intestinal en las enfermedades metabólicas

Recientes publicaciones hacen énfasis en la relación que existe entre la microbiota intestinal y la alimentación y algunas enfermedades, como la diabetes (tipo 1 y 2); también insinúan los posibles beneficios de terapias basadas en la utilización de probióticos y prebióticos. Por ejemplo, se ente...
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