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Probióticos

La OMS define los probióticos1 como “microorganismos vivos que, cuando se administran en la cantidad adecuada, aportan beneficios para la salud del hospedador”. Existen varios criterios básicos que deben tenerse en cuenta para un probiótico. No todos los probióticos, ya sean levaduras o bacter...
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Prebióticos

Los prebióticos son sustratos que favorecen el crecimiento de las bacterias. Por ello son esenciales para el equilibrio de la microbiota. A pesar de ser fibras no digeribles, los prebióticos son esenciales en el régimen alimentario ya que estimulan de forma selectiva el crecimiento de bacterias d...
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Simbióticos

Los simbióticos son productos que combinan prebióticos y probióticos para lograr un mayor efecto beneficioso en la microbiota. Los simbióticos consisten en la asociación de prebióticos y de probióticos1,2. Los últimos ayudan a restablecer el equilibrio de la microbiota en caso de disbiosis, mient...
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