Espacio para
profesionales

News

Voir

Enfermedades inflamatorias crónicas del intestino: una terapia prometedora para la protección de la capa de moco

La dieta occidental modifica radicalmente la mucosa del colon del huésped, en particular la capa de moco. En un modelo animal, la ingesta de fibras y de una cepa de Bifidobacterium parece contribuir a compensar estos efectos, algo que hay que seguir muy de cerca en el caso de las enfermedades inflam...
  1. 1

Páginas

Voir

Probióticos

La OMS define los probióticos1 como “microorganismos vivos que, cuando se administran en la cantidad adecuada, aportan beneficios para la salud del hospedador”. Existen varios criterios básicos que deben tenerse en cuenta para un probiótico. No todos los probióticos, ya sean levaduras o bacter...
Voir

Simbióticos

Los simbióticos son productos que combinan prebióticos y probióticos para lograr un mayor efecto beneficioso en la microbiota. Los simbióticos consisten en la asociación de prebióticos y de probióticos1,2. Los últimos ayudan a restablecer el equilibrio de la microbiota en caso de disbiosis, mient...
  1. 1

Medias