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Dieta e saúde: o papel da microbiota intestinal nas doenças metabólicas

Publicações recentes sublinham a relação entre a microbiota intestinal e a dieta e certas doenças como a diabetes (tipo 1 e 2); também sugerem o potencial benefício terapêutico do uso de pró-bióticos e pré-bióticos.  Por exemplo, é-nos dito que os benefícios de uma dieta equilibrada não af...
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