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Avant 1 an, les antibiotiques vraiment pas automatiques !

Les enfants exposés précocement aux antibiotiques auraient un plus grand risque de développer la maladie cœliaque, une maladie de l’intestin déclenchée par l’absorption de gluten, selon une vaste étude menée au Danemark et en Norvège.   La maladie cœliaque est une maladie digestive auto-i...
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Pas ou peu de gluten : vraiment mieux pour notre microbiote ?

Jusqu’alors réservé aux personnes intolérantes à cette protéine, le régime sans gluten séduit de plus en plus d’adultes en parfaite santé, convaincus de ses bienfaits. Mais qu’en est-il réellement ? Faut-il manger moins de gluten pour être en meilleure santé ? Une équipe danoise s’est penc...
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