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Le régime végan, un risque pour la santé ?

Une étude comparative entre des adeptes du régime vegan et des omnivores conclut à l’influence de l’alimentation sur le microbiote salivaire, lequel pourrait être à l’origine de diverses maladies inflammatoires.   Alors que l’impact de l’alimentation sur le microbiote intestinal fait l’ob...
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