Скажите, сколько лактобактерий у Вас в слюне, и я скажу, насколько сильно Вы предрасположены к полноте

Низкий уровень лактобактерий в микробиоте полости рта может свидетельствовать о прибавке массы тела со временем.

Согласно недавним исследованиям, состав микробиоты кишечника, особенно количество бактерий из рода Lactobacillus, играет важную роль в контроле массы тела. Датские исследователи решили это проверить на 322 добровольцах, которые согласились на проведение измерений с разницей в шесть лет: высоты и массы тела для определения ИМТ*, контроля диеты и анализа микробиоты. Ученые брали образцы слюны, которые свидетельствовали об их микробиоте полости рта, затем разделяли участников на четыре группы в соответствии с количеством лактобактерий в их полости рта. Пациенты с незначительной избыточной массой тела в начале исследования набрали в среднем 900 г за 6 лет (применительно ко всем группам).

У людей с низким и умеренным употреблением сложных углеводов (хлеба, сухих бобов, макарон и т. д.), у которых также отмечался низкий уровень лактобактерий во флоре полости рта, ученые отметили корреляцию с прибавкой массы тела. Однако если лактобактерии были многочисленными, то люди теряли массу тела, если употребляли менее сложные углеводы, или поддерживали массу тела на одном уровне, если их употребление было умеренным. С другой стороны, масса тела людей повышалась независимо от количества лактобактерий, если уровень употребляемых ими сложных углеводов был высоким. Иными словами, исследование подтверждает наличие связи между микробиотой и диетой, которая приводит к ожирению. Доля лактобактерий в слюне (исследователи скоро изучат отдельные штаммы) может быть маркером вероятности прибавки массы тела.

* ИМТ, индекс массы тела, соотношение массы в килограммах к росту в метрах в квадрате (м2). Он указывает на состояние здоровья человека (недостаточная, нормальная или избыточная масса тела, ожирение)

Источники :

Rosing et al. Oral Lactobacillus Counts Predict Weight Gain Susceptibility: A 6-Year Follow-Up Study. Obes Facts 2017;10:473–482