Symbiotiques

Les symbiotiques sont des produits qui combinent prébiotiques et probiotiques pour un bénéfice accru sur le microbiote.

Les symbiotiques consistent en l’association de prébiotiques et de probiotiques^1,2. Si les seconds aident à rétablir l’équilibre du microbiote lors d’une dysbiose, les premiers fournissent l’énergie nécessaire aux bactéries pour se développer. Dès lors, la combinaison des deux est indispensable pour soutenir la diffusion de bactéries bénéfiques au maintien d’un équilibre sain au cœur du microbiote.

De nombreuses associations prébiotiques/probiotiques sont alors possibles. Citons par exemple la combinaison de lactobacilles (probiotiques) ou bifidobactéries à des oligosaccharides ou de l’inuline. Le fait d’associer prébiotiques et probiotiques semble également montrer une survie accrue des bactéries probiotiques qui sont alors plus efficaces puisqu’elles peuvent atteindre avec une plus grande probabilité de survie le tractus intestinal où elles entrent alors en action.

Association de bienfaiteurs

Le développement de ces symbiotiques est une piste à explorer pour traiter certaines pathologies et restaurer sainement le microbiote. Ainsi, une étude a démontré qu’en utilisant des symbiotiques (en l’occurrence une association de Bifidobacterium breve et des galacto-oligosaccharides) chez un modèle murin, les souris récupéraient plus vite un microbiote normal après une infection par salmonelle traitée avec de la streptomycine qui avait rendu indétectable les taux de bactéries dans les selles de l’animal. Les résultats étaient même meilleurs que  lorsque le probiotique était utilisé seul³. Par ailleurs, l’association pré et probiotiques apporte des bénéfices dans la gestion de la constipation dans le syndrome de l'intestin irritable⁴. 

Sources

1. Bengmark S. et al. Prebiotics and synbiotics in clinical medicine. Nutr Clin Pract. 2005 ; 20(2) : 244-61. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16207660

2. Schrezenmeir J et al. Probiotics, prebiotics, and synbiotics--approaching a definition. Am J Clin Nutr. 2001 ; 73(2 Suppl) : 361S-364S. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11157342

3. Rastall RA et al. Prebiotics and synbiotics: towards the next generation. Curr Opin Biotechnol. 2002 ; 13(5) : 490-6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12459343

4. Dughera L et al. Effects of symbiotic preparations on constipated irritable bowel syndrome symptoms. Acta Biomed. 2007 ; 78(2) : 111-6. http://www.mattioli1885journals.com/index.php/actabiomedica/article/viewFile/1912/1433