Що дарує мені гарний настрій сьогодні?
Наш кишечник, який вважається «другим мозком», постійно спілкується з нашим мозком і навпаки. Цей звязок відомий як кишково-мозкова вісь. Збій у роботі цієї осі може бути залучений до деяких нервово-психічних розладів: тривоги, депресії та розладів уваги... Це все ще вивчається: модуляція кишкової мікробіоти за допомогою дієти, введення пробіотиків, щоб запобігти чи навіть вилікувати подібні розлади.
Крім того, деякі продукти харчування нібито здатні викликати «ефект гарного самопочуття».
Отже, який зв’язок між вашою кишковою флорою та настроєм? Відповідь нижче!
Про цю статтю
Діалог між нашим мозком і кишечником регулює наш настрій
Кишечник має 200 мільйонів нейронів, мільярди кишкових бактерій і заслуговує прізвисько «другий мозок». Він дуже активний і сприяє як нашому фізичному, так і психічному здоров’ю.1
Наш шлунково-кишковий тракт і мозок постійно спілкуються один з одним, але зв’язок між ними може бути порушений, коли наша кишкова мікробіота деградує та починається запальний процес.
200 мільйонів нейронів в кишечнику
1 мільярд кишкових бактерій
Порушення кишкової мікробіоти, також відоме як дисбактеріоз, пов’язане з різними розладами психічного здоров’я (депресія, тривога).2 Фактично, деякі дослідження, проведені на людях (хоча й лише деякі), здається, продемонстрували значне зниження рівня багатство кишкової флори у пацієнтів з психічними розладами.3
Вісь кишечник-мозок: як це працює?
Кишкові бактерії спілкуються з нашим мозком, виробляючи молекули, які називаються «нейротрансмітерами»; найвідоміші — серотонін і дофамін — регулюють наш настрій.4 На думку вчених, ці (sidenote: нейротрансмітери Специфічні молекули, які забезпечують зв'язок між нейронами (нервовими клітинами мозку), а також з бактеріями мікробіоти. Вони виробляються клітинами людини та бактеріями мікробіоти. Baj A, Moro E, Bistoletti M, Orlandi V, Crema F, Giaroni C. Glutamatergic Signaling Along The Microbiota-Gut-Brain Axis. Int J Mol Sci. 2019;20(6):1482. ) діють на клітини стінки кишечника. Таким чином повідомлення досягає мозку через нейрони травного тракту.5
Ще один засіб для передачі інформації: (sidenote: коротколанцюгові жирні кислоти Коротколанцюгові жирні кислоти є джерелом енергії (палива) для клітин організму. Вони взаємодіють з імунною системою та беруть участь у комунікації між кишечником і мозком. Silva YP, Bernardi A, Frozza RL. The Role of Short-Chain Fatty Acids From Gut Microbiota in Gut-Brain Communication. Front Endocrinol (Lausanne). 2020;11:25. ) (SCFA). Ці біологічні речовини, деякі з яких корисні для нашого організму, виробляються бактеріями в товстій кишці під час бродіння харчових волокон. Вони також відіграють ключову роль у зв’язках між двома органами, впливаючи безпосередньо на мозок.6
Кишкова мікробіота: багато чого ще потрібно дослідити
Гарний настрій і чорний шоколад: 85% щасливого шлюбу!
Чи відомо тобі, що деякі продукти, наприклад шоколад, можуть регулювати настрій?
Нещодавно проведене дослідження7 показало, що поліфеноли, які у великій кількості містяться в какао, можуть позитивно впливати на кишкову флору, сповільнюючи ріст (sidenote: Pathogen A pathogen is a microorganism that causes, or may cause, disease. Pirofski LA, Casadevall A. Q and A: What is a pathogen? A question that begs the point. BMC Biol. 2012 Jan 31;10:6. ) бактерій і сприяючи розвитку корисних.
Зокрема, споживання чорного шоколаду з 85% сухого какао нібито збільшує різноманітність мікробів у нашому кишечнику та встановлює звязок з мозком, що призводить до довгострокового позитивного впливу на наш настрій.
Любителі шоколаду, ви нарешті можете перестати відчувати провину!
