Стимуляция врожденного и адаптивного иммунного ответа

В 2011 году 198 студентов из кампуса Университета штата Массачусетс приняли участие в рандомизированном двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании, в котором оценивали влияние пробиотиков в течение 3 недель при профилактике заболеваемости, связанной с инфекциями верхних дыхательных путей¹⁸. Эти инфекции часто возникают у молодых людей, которые могут находиться в состоянии стресса, мало спят и проживают в многолюдных общежитиях. В среднем добровольцы, получавшие ежедневную дозу Lactobacillus rhamnosus GG и Bifidobacterium animalis spp., болели на 2 дня меньше (при общей средней шестидневной продолжительности инфекционных респираторных заболеваний, возникавших в группе), а тяжесть симптомов у них была на 34 % менее выраженной. Таким образом, пробиотики улучшили качество их жизни и повысили устойчивость к воздействию респираторных патогенов из окружающей среды.

ИССЛЕДУЕМЫЕ СИНБИОТИКИ

В 2008 году группа итальянских ученых исследовала влияние синбиотиков (комбинации пребиотиков и пробиотиков) на здоровье кишечника (особенно в отношении вздутия живота и кишечного транзита) и устойчивость к респираторным инфекциям¹⁹. В течение 90 дней свыше 230 участников, разделенных на группы, получали различные комбинации пробиотиков (от 3 до 5 штаммов Lactobacillus plantarum, L. rhamnosus, Bifidobacterium lactis), пребиотиков (фруктоолигосахаридов – ФОС) и/или лактоферрина, и/или галактоолигосахаридов (ГОС). У испытуемых, получавших синбиотики, отмечалась нормализация функций кишечника и повышалась устойчивость к респираторным инфекциям (снижение частоты, продолжительности и тяжести заболеваний). Лактоферрин не показал явную пользу в сравнении с ФОС или ГОС. Тем не менее комбинация из 5 штаммов пробиотиков с ФОС или ГОС, как представляется, уменьшает симптомы. ФОС, очевидно, работают в синергизме с бактериями, помогая тем заселять слизистую оболочку кишечника и оказывать иммуномодулирующее действие. По мнению исследователей, эта альтернатива может быть очень полезна для долговременной профилактики данного типа патологии, современные методы лечения которой сопряжены с побочными эффектами.