Aller au contenu principal
A propos de l’Institut
  • Français
  • English
  • Español
  • Portuguese
  • Polish

Fil d'Ariane

  1. Accueil
  2. Gastro-entérologie
  3. Microplastiques dans les plats à emporter = flore intestinale et buccale en danger
  • Nos publications
    • Actualités
    • Microbiota Mag
    • Dossiers thématiques
    • Synthèses – Microbiota Magazine
  • À propos de l'Institut
    • Partenariats
    • Salle de presse
  • Congrès
    • Agenda
    • Comptes rendus d’événements
  • Formation Médicale Continue
    • Cours accréditant
    • Application Xpeer
  • Documents utiles
    • Infographies
    • Aide mémoire pour diagnostiquer le SII
    A propos de l’Institut

    Rejoignez la communauté du microbiote

    • Facebook
    • Twitter
    • LinkedIn
    • YouTube

Section grand public

Retrouvez ici votre espace dédié
Gastro-entérologie
Gynécologie
Pédiatrie
Dermatologie

Fil d'Ariane

  1. Accueil
  2. Gastro-entérologie
  3. Microplastiques dans les plats à emporter = flore intestinale et buccale en danger
Gastro-entérologie

Microplastiques dans les plats à emporter = flore intestinale et buccale en danger

Alimentation
Gastroentérologie

La consommation de plats à emporter, aussi équilibrés soient-ils, ne serait pas sans conséquence sur notre santé. En effet, les barquettes dans lesquelles ces aliments sont servis contiennent des microplastiques qui ont une incidence sur nos microbiotes.

Gastro-entérologie
Gynécologie
Pédiatrie
Dermatologie
  • Nos publications
    • Actualités
    • Microbiota Mag
    • Dossiers thématiques
    • Synthèses – Microbiota Magazine
  • À propos de l'Institut
    • Partenariats
    • Salle de presse
  • Congrès
    • Agenda
    • Comptes rendus d’événements
  • Formation Médicale Continue
    • Cours accréditant
    • Application Xpeer
  • Documents utiles
    • Infographies
    • Aide mémoire pour diagnostiquer le SII
    A propos de l’Institut

    Rejoignez la communauté du microbiote

    • Facebook
    • Twitter
    • LinkedIn
    • YouTube

Section grand public

Retrouvez ici votre espace dédié

en_sources_title

en_sources_text_start en_sources_text_end

Partager cet article

Ce sujet pourrait intéresser vos collègues, pourquoi ne pas le partager ?

  • Facebook
  • Twitter
  • LinkedIn
  • Mail

A propos de cet article

Publié le 19 décembre 2022
Mis à jour le 03 janvier 2023

Les barquettes plastiques des plats à emporter relarguent des microplastiques et des nanoplastiques qui auraient des répercussions non négligeables sur les microbiotes buccal et intestinal des consommateurs.

Des effets néfastes sur l’homme encore peu explorés

En 2020, une étude avait montré que les contenants alimentaires en plastique (polypropylène PP, polystyrène PS, polyéthylène PE et polyéthylène téréphtalate PET) comportaient des micro- et des nanoplastiques. Si les effets néfastes de ces particules sur le microbiote ont été mis en évidence chez l’animal (poisson, crevette et souris), ils ont jusqu’à présent été peu étudiés chez l’homme.

Des chercheurs ont analysé et comparé les microbiotes intestinal et buccal d’un groupe de 390 étudiants chinois âgés de 18 à 30 ans consommant soit souvent (au moins 3 fois par semaine), soit occasionnellement (1 fois par semaine ou moins), soit ne consommant jamais des plats à emporter servis en barquettes plastiques. 

En parallèle, les scientifiques ont créé 4 groupes de souris à qui ils ont donné durant 5 semaines soit une solution de microplastiques à 5 mg/ml (20 souris), soit une solution de nanoplastiques à 5 mg/ml (20 souris), soit une solution des mêmes nanoplastiques mais à 2 mg/ml (20 souris) et enfin un groupe contrôle de 15 souris.

Perturbation de l’équilibre microbien

Les résultats montrent que les consommateurs de plats à emporter souffrent plus souvent de troubles intestinaux et de toux que ceux qui n’en consomment jamais. Il apparaît également une dysbiose des microbiotes intestinal et buccal avec des signatures bactériennes spécifiques. Alors que le microbiote intestinal des consommateurs occasionnel était fortement associé à la présence de la bactérie Faecalibacterium, celui des gros consommateurs était associé à Collinsella. Au niveau buccal, la bactérie Thiobacillus était la plus fortement associées aux microbiotes des gros consommateurs.

Un impact significatif même avec des particules plus petites et à faible dose

L’étude sur les souris montre que l’ensemble des animaux nourris avec des particules de plastique présentaient une dysbiose intestinale versus le groupe témoin. L’ingestion de particules de taille différente (micro vs nanoparticules) et de quantité réduite (5 mg/ml vs 2 mg/ml) entraine le même effet.

Par ailleurs, la récurrence d’une toux chez les amateurs de plats à emporter pourrait signifier, selon les scientifiques, que les micro et nanoplastiques sont capables de migrer depuis l’intestin vers les poumons, de s’accumuler au sein du microbiote des voies aériennes et d’entraîner une dysbiose à l’origine de la toux. En attendant que ces résultats soient confirmés, c’est bien un argument supplémentaire pour préférer les contenants en verre lors de la pause-déjeuner.

Sources

Zha H, Lv J, et al. Alterations of gut and oral microbiota in the individuals consuming take-away food in disposable plastic containers. J Hazard Mater. 2023 Jan 5;441:129903.

Tags
Plastique Pollution Dysbiose Microbiote buccal Alimentation

en_view en_sources

    A lire aussi

    Maladies Inflammatoires Chroniques de l’Intestin (MICI) : les microplastiques en cause dans la sévérité ?
    Everything you need to know about Microbiota & Dysbiosis Tout ce que vous devez savoir sur la dysbiose
    Publié le 19 décembre 2022
    Mis à jour le 03 janvier 2023

    A propos de cet article

    Ce contenu fait référence à plusieurs sujets clés. Découvrez-les ci-dessous :

    Sujet principal

    Alimentation

    Spécialité médicale

    Gastroentérologie

    Type de contenu

    Actualités
    Gastro-entérologie

    Votre aide mémoire pour diagnostiquer le SII

    Combien de patients souffrant de troubles intestinaux recevez-vous par semaine en consultation ? Chez...

    En savoir plus

    L'axe microbiote-intestin-cerveau dans le Syndrome de l'Intestin Irritable

    SynthèsePar le Pr Premysl BercikFaculté des science...

    En savoir plus

    Tout ce que vous devez savoir sur le Syndrome de l'Intestin Irritable (SII)

    Formation accréditée, infographies, vidéo d'expert,...

    En savoir plus

    Impact de la consommation de bière avec et sans alcool sur le microbiote intestinal

    Par le Pr Bernd SchnablCentre pour l’innovation dan...

    En savoir plus

    Microbiote intestinal #17

    Par le Pr. Satu PekkalaChercheur à l’Académie de Finlande, Faculté des sciences du sport et de la san...

    En savoir plus

    Temps forts de l'UEGW

    Par le Dr Lucas WautersGastro-entérologie et Hépatologie, Hôpitaux universitaires de Louvain, Louvain...

    En savoir plus

    L’axe intestin-cerveau

    Par le Pr Sarkis K. Mazmanian, John W. Bostick, Nadia SuryawinataBiologie et Ingénierie biologique, I...

    En savoir plus

    Les fortifiants nutritionnels du lait maternel modifient le développement du microbiote gastro-intestinal chez les nourrissons de très faible poids de naissance

    ARTICLE COMMENTÉ - RUBRIQUE ENFANT Par le Pr Emman...

    En savoir plus

    En ce moment

    Actualités
    Obesity: Is a bacterial fatty acid involved?
    23/05/2023

    Obésité : un acide gras bactérien impliqué ?

    Lire l'article
    Photo: Endométriose : une clé de sa progression au sein du microbiote intestinal
    15/05/2023

    Endométriose : une clé de sa progression au sein du microbiote intestinal ?

    Lire l'article
    Photo: Atténuer la dénutrition avec des biotiques ?
    09/05/2023

    Atténuer la dénutrition avec des biotiques ?

    Lire l'article
    02/05/2023

    Encéphalomyélite myalgique : une fatigue signée F. prausnitzii

    Lire l'article
    23/03/2023

    Syndrome de l’intestin irritable (SII) : le rôle des Bifidobactéries

    Lire l'article
    Photo: Quand les interactions sociales façonnent nos microbiotes
    24/04/2023

    Quand les interactions sociales façonnent nos microbiotes

    Lire l'article
    18/04/2023

    Le microbiote, source de marqueurs précoces du diabète gestationnel

    Lire l'article
    Photo: Des liens avérés entre microbiote intestinal et migraine
    04/04/2023

    Des liens avérés entre microbiote intestinal et migraine

    Lire l'article
    L’information scientifique au service de votre santé
    Suivez-nous sur Twitter
    Lisez notre dossier thématique
    Les 2 visages des Antibiotiques : Sauveurs de Vie et Perturbateurs de Microbiote
    Consultez notre dernier magazine
    Les 1000 premiers jours de vie
    • Nos publications
      • Actualités
      • Microbiota Mag
      • Dossiers thématiques
      • Synthèses – Microbiota Magazine
    • À propos de l'Institut
      • Partenariats
      • Salle de presse
    • Congrès
      • Agenda
      • Comptes rendus d’événements
    • Formation Médicale Continue
      • Cours accréditant
      • Application Xpeer
    • Documents utiles
      • Infographies
      • Aide mémoire pour diagnostiquer le SII
      A propos de l’Institut

      Rejoignez la communauté du microbiote

      • Facebook
      • Twitter
      • LinkedIn
      • YouTube

    Section grand public

    Retrouvez ici votre espace dédié
    Gastro-entérologie
    Gynécologie
    Pédiatrie
    Dermatologie
    • Français
    • English
    • Español
    • Portuguese
    • Polish

    Naviguer dans le site

    • Nos publications
      • Actualités
      • Microbiota Mag
      • Dossiers thématiques
      • Synthèses – Microbiota Magazine
    • À propos de l'Institut
      • Partenariats
      • Salle de presse
    • Congrès
      • Agenda
      • Comptes rendus d’événements
    • Formation Médicale Continue
      • Cours accréditant
      • Application Xpeer
    • Documents utiles
      • Infographies
      • Aide mémoire pour diagnostiquer le SII
      A propos de l’Institut

      Rejoignez la communauté du microbiote

      • Facebook
      • Twitter
      • LinkedIn
      • YouTube

    Section grand public

    Retrouvez ici votre espace dédié

    Découvrir

    Gastro-entérologie
    Gynécologie
    Pédiatrie
    Dermatologie

    Rejoignez la communauté du microbiote

    • Facebook
    • Twitter
    • LinkedIn
    • YouTube

    Section grand public

    Retrouvez ici votre espace dédié

    Redirection

    Vous êtes sur le point d'être redirigé et de quitter notre site web

    • Être redirigé
    • Rester sur le site Web du Biocodex Microbiota Institute

    Ne partez pas si vite !

    Rejoignez la communauté Microbiota des professionnels de santé et des chercheurs et recevez le "Microbiota Digest" et le "Microbiota Mag" pour rester au courant des dernières actualités sur le microbiote.

    * Champs obligatoires

    BMI 20-35

    Découvrir

    Obesity: Is a bacterial fatty acid involved?
    23/05/2023

    Obésité : un acide gras bactérien impliqué ?

    Lire l'article
    Photo: Endométriose : une clé de sa progression au sein du microbiote intestinal
    15/05/2023

    Endométriose : une clé de sa progression au sein du microbiote intestinal ?

    Lire l'article
    Photo: Atténuer la dénutrition avec des biotiques ?
    09/05/2023

    Atténuer la dénutrition avec des biotiques ?

    Lire l'article

    Se tenir informé

    Rejoignez la communauté Microbiota des professionnels de santé et des chercheurs et recevez le "Microbiota Digest" et le "Microbiota Mag" pour rester au courant des dernières actualités sur le microbiote.

    * Champs obligatoires

    BMI 20-35

    • Nos publications
      • Actualités
      • Microbiota Mag
      • Dossiers thématiques
      • Synthèses – Microbiota Magazine
    • À propos de l'Institut
      • Partenariats
      • Salle de presse
    • Congrès
      • Agenda
      • Comptes rendus d’événements
    • Formation Médicale Continue
      • Cours accréditant
      • Application Xpeer
    • Documents utiles
      • Infographies
      • Aide mémoire pour diagnostiquer le SII
      A propos de l’Institut

      Rejoignez la communauté du microbiote

      • Facebook
      • Twitter
      • LinkedIn
      • YouTube

    Section grand public

    Retrouvez ici votre espace dédié

    Découvrir

    Gastro-entérologie
    Gynécologie
    Pédiatrie
    Dermatologie

    Section grand public

    Retrouvez ici votre espace dédié

    Rejoignez la communauté du microbiote

    • Facebook
    • Twitter
    • LinkedIn
    • YouTube

    © 2022 Biocodex. Tous droits réservés.

    • Politique des cookies
    • Protection des données
    • CGU
    • Plan de site
    • Gestion des cookies
    Biocodex logo