Prof. Elena F. Verdu

E Verdu

Investigadora Principal na Divisão de Gastroenterologia e Directora Associada do Farncombe Family Digestive Health Research Institute na Universidade McMaster, Canadá. É também a Directora da Unidade Gnotobiótica Axénica. 

A sua especialidade é a patogénese de doenças inflamatórias crónicas, como a doença celíaca e a DII, e as interacções entre o hospedeiro e as bactérias, especialmente no que diz respeito aos probióticos e às doenças gastrointestinais funcionais.