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Profissionais de saúde
Investigadora Principal na Divisão de Gastroenterologia e Directora Associada do Farncombe Family Digestive Health Research Institute na Universidade McMaster, Canadá. É também a Directora da Unidade Gnotobiótica Axénica.
A sua especialidade é a patogénese de doenças inflamatórias crónicas, como a doença celíaca e a DII, e as interacções entre o hospedeiro e as bactérias, especialmente no que diz respeito aos probióticos e às doenças gastrointestinais funcionais.