Пчелы: у каждой своя роль и своя микрофлора

Пчелы являются чемпионами по разделению труда. Исследование показывает, как их социальный статус влияет на бактерии и грибы их кишечной флоры. Ценная информация как для любителей меда, так и для планеты.

Жизнь медоносной пчелы не является длинной спокойной рекой, за исключением, возможно, жизни пчелы-матки, хотя размножение – это нелегкий процесс, когда приходится откладывать до 2000 яиц в день. В зависимости от их возраста и потребностей колонии пчела последовательно проходит процесс от пчелы-кормилицы, пчелы-производителя меда, рабочей по улью, охранником, пчелой-сборщицей... Это настоящая гибкая модель. Корейская группа исследователей обнаружила, что их кишечная флора адаптируется к этим последовательным изменениям в социальном статусе.

Грибы и бактерии – сплоченная команда

Предполагается, что пчелы-сборщицы имеют кишечную флору, которая отличается от пчел-кормилиц по составу грибковой флоры. Полагают, что последние были колонизированы большим количеством дрожжей, таких как Saccharomyces (группа пекарских дрожжей), известная у других насекомых, чтобы помочь пищеварению и детоксикации токсичных растительных соединений. Иногда имеет место благоприятная динамика между бактериями и грибами: считается, что у пчел-кормилиц имеется форма «взаимного сосуществования» между лактобактериями (пробиотическими агентами, присутствующими в наших йогуртах) и дрожжами, которые присутствуют в большом количестве в их кишечной флоре. Это не случайно: мы считаем, что эти дрожжи помогают им переваривать пыльцу – основной ингредиент маточного молочка, подобный нектару. Пчелы-кормилицы кормят этим желе пчелу-матку в больших количествах, а также способствуют их кишечной флоре определенным образом.

Флора, которая защищает своего хозяина

Что касается пчел-сборщиц, то их многочисленные прогулки за пределами улья подвергают их воздействию многочисленных микробов: их кишечные бактериальные и грибковые сообщества более разнообразны, чем у пчел-кормилиц, которые все время находятся внутри улья. Флора фуражных пчел, которая содержит больше бактерий, способных использовать аминокислоты (строительные кирпичи белков), оптимизирована для их рациона: поскольку эти пчелы питаются в основном сахарами, их кишечные бактерии не лишают их «топлива», которое имеет большое значение для выполнения их социальной функции. И вот получается, что конфликт по поводу источника был устранен. Естественно, эти результаты не могут быть экстраполированы на человеческие общества, но они позволяют лучше знать пчел, насекомых, которые настолько сложны, насколько они необходимы: спустя двадцать лет после первых предупреждающих сигналов распад колонии продолжает распространяться повсюду в мире.

Источники :

Yun JH et al. Social status shapes the bacterial and fungal gut communities of the honey bee. Scientific reports 2018; 8 (2019)