Позаботьтесь о своей микрофлоре

Известно ли вам, что в человеческом теле расположено несколько видов микрофлоры?

Микрофлора человека содержит триллионы (sidenote: Микроорганизмы очень мелкие живые организмы, неразличимые невооруженным глазом. К ним относятся бактерии, вирусы, грибы, археи и простейшие, обычно называемые «микробами». What is microbiology? Microbiology Society. ) , включая бактерии, вирусы и грибы, которые имеют важнейшее влияние на состояние здоровья человека1. Однако, баланс «микрофлоры» иногда бывает нарушен. Это состояние называется (sidenote: Дисбиоз Изменение состава и функции микробиоты, вызванное сочетанием экологических и индивидуальных факторов. Дисбиоз не является четко очерченным состоянием и варьируется в зависимости от состояния здоровья каждого человека. Levy M, Kolodziejczyk AA, Thaiss CA, et al. Dysbiosis and the immune system. Nat Rev Immunol. 2017;17(4):219-232. ) , и может быть связано с рядом заболеваний3.

Вы можете позаботиться о своей микрофлоре и восстановить ее баланс, сопутствуя ее надлежащей работе и положительному влиянию на ваше здоровье4. Возможно, вы уже слышали о «пробиотиках»5, однако это не единственный способ скорректировать состояние вашей микрофлоры.

Узнайте, как поддерживать баланс вашей микрофлоры.

    Модуляция микробиоты

    Они не имели «официального» определения вплоть до XXI века. Однако употребление этих полезных микроорганизмов в пищу началось еще в незапамятные времена.

    В двух словах,

    • Пробиотики — это «живые микроорганизмы, которые при употреблении в достаточном количестве приносят пользу здоровью человека»
    • Укрепляя микробиоту, пробиотики помогают ей сохранить или восстановить утраченное равновесие путем воздействия на иммунную систему, ослабления воспалительных процессов и нейтрализации патогенов или их токсинов.

    Состав нашей кишечной микрофлоры определяется, вероятно, генами и окружающей средой, при этом, нет сомнений в том, что на нее влияет и рацион питания. Разнообразие и качество пищи способствуют поддержанию баланса в микробиоте кишечника – и, несомненно, также способствуют нашему общему здоровью.

    В двух словах,

    • Рацион питания формирует состав микробиоты
    • Поэтому весьма вероятно, что изменения в привычках питания, если они носят долговременный характер, играют определенную роль в поддержании здоровья, открывая новые возможности лечения с помощью питания.

    Пребиотики – это неперевариваемые пищевые волокна, которые избирательно стимулируют рост полезных бактерий толстой кишки в микробиоте хозяина, бифидобактерии и лактобациллы являются наиболее известными из них

    В двух словах,

    • Пища является единственным источником пребиотиков; именно ей вы кормите свою микробиоту и тем самым влияете на ее разнообразие и состав.
    • Пребиотики обладают большим терапевтическим потенциалом при заболеваниях, связанных с  (sidenote: Дисбиоз Изменение состава и функции микробиоты, вызванное сочетанием экологических и индивидуальных факторов. Дисбиоз не является четко очерченным состоянием и варьируется в зависимости от состояния здоровья каждого человека. Levy M, Kolodziejczyk AA, Thaiss CA, et al. Dysbiosis and the immune system. Nat Rev Immunol. 2017;17(4):219-232. ) , таких как инфекционные кишечные заболевания или аллергии.

    Равновесие между «хорошими» и «плохими» бактериями микробиоты может быть нарушено под влиянием разных факторов. Этот (sidenote: Дисбиоз Изменение состава и функции микробиоты, вызванное сочетанием экологических и индивидуальных факторов. Дисбиоз не является четко очерченным состоянием и варьируется в зависимости от состояния здоровья каждого человека. Levy M, Kolodziejczyk AA, Thaiss CA, et al. Dysbiosis and the immune system. Nat Rev Immunol. 2017;17(4):219-232. ) , известный как  , может вызвать множество заболеваний различной степени тяжести. Трансплантация фекальной микробиоты (также называемая фекальной бактериотерапией) является возможным терапевтическим решением.

    В двух словах,

    • Трансплантация фекальной микробиоты представляет собой введение стула здорового человека в пищеварительный тракт пациента, чтобы восстановить его кишечную микрофлору и помочь ей бороться с патогенными бактериями.
    • Единственным подтвержденным показанием для трансплантации кала является рецидивирующая инфекция Clostridioides difficile. 
    • Эта практика может представлять опасность для здоровья и должна осуществляться под медицинским наблюдением, не воспроизводиться дома!
    Источники
    1. Kho ZY, Lal SK. The Human Gut Microbiome - A Potential Controller of Wellness and Disease. Front Microbiol. 2018 Aug 14;9:1835.
    2. Levy M, Kolodziejczyk AA, Thaiss CA, et al. Dysbiosis and the immune system. Nat Rev Immunol. 2017;17(4):219-232.
    3. Baohong W, Mingfei Y, Longxian L, et al. The Human Microbiota in Health and Disease. Engineering. 2017;3(1):71-82
    4. Quigley EMM, Gajula P. Recent advances in modulating the microbiome. F1000Res. 2020 Jan 27;9:F1000 Faculty Rev-46.
    5. Food and Agricultural Organization of the United Nations and World Health Organization. Health and nutritional properties of probiotics in food including powder milk with live lactic acid bacteria. World Health Organization [online], http://www.who.int/foodsafety/publications/ fs_management/en/probiotics.pdf (2001).