Средиземноморская диета защищает пожилых людей от старческой астении?

Благодаря положительному влиянию на кишечную микробиоту средиземноморскую диету считают оптимальной для профилактики синдрома старческой астении.

 

Старение связано с нарушением многих функций организма и генерализованным воспалением, что способствует возникновению у пожилых людей синдрома старческой астении*. С высокой долей вероятности на этот процесс влияет диета, поскольку отсутствие разнообразия в рационе нарушает кишечную микробиоту, что увеличивает риск старческой астении. Сбалансированная диета, по всей вероятности, наоборот, способствует восстановлению или поддержанию бактериальной микрофлоры и помогает бороться со старческой астенией. Группа исследователей попыталась выяснить действительность этой гипотезы, сделав акцент на средиземноморской диете**.

«Хорошие» бактерии — «хорошее» старение

Средиземноморская диета — это здоровая диета, которая приносит большую пользу, уменьшает воспаление, снижает риск заболеваемости и смертности. По данным многочисленных исследований, она также связана с изменениями кишечной микробиоты. В связи с этим исследователи проанализировали кишечную микробиоту у приблизительно 600 человек в возрасте от 65 до 79 лет с минимальными проявлениями старческой астении или без таковых. После проведения первого анализа участники в течение года придерживались обычной или средиземноморской диеты, затем анализ проводили повторно. На фоне средиземноморской диеты кишечная микробиота оставалась разнообразной, что ассоциируется с хорошим состоянием здоровья, увеличивалось количество «хороших» бактерий, что связано с уменьшением выраженности старческой астении, улучшением мозговых функций и уменьшением воспаления. Кроме того, исследователи отметили у участников улучшение памяти, увеличение скорости ходьбы и нарастание силы в руках.

Бактерии защищают от старческой астении?

Эти результаты подтверждают полезный эффект средиземноморской диеты для пожилых людей и свидетельствуют о том, что частично этот эффект напрямую связан с изменениями кишечной микробиоты. Полученные результаты открывают новые возможности профилактики старческой астении у людей из группы риска на основании прямого применения «хороших» бактерий, выявленных в исследовании.

 

* Синдром старческой астении диагностируют на основании трех из следующих пяти критериев: малоподвижный образ жизни, снижение массы тела за последнее время, истощение или общая слабость, снижение мышечной силы и медленный темп ходьбы. Этот синдром ассоциируется с риском ухудшения функционального статуса, помещения в лечебные учреждения и смерти (Национальная медицинская академия Франции, 2013). http://www.academie-medecine.fr/wp-content/uploads/2014/10/tap-pages-1009-1020.pdf

** Богатая фруктами, овощами, зерновыми, масличными семенами (орехами) и рыбой, с низким содержанием красного мяса, насыщенных жиров и молочных продуктов.

 

Источники :

Ghosh TS, Rampelli S, Jeffery IB, et al. Mediterranean diet intervention alters the gut microbiome in older people reducing frailty and improving health status: the NU-AGE 1-year dietary intervention across five European countries. Gut 2020;0:1–11. doi:10.1136/gutjnl-2019-319654