A dieta mediterrânea protege os idosos contra a fragilidade?

O envelhecimento está associado à deterioração de inúmeras funções corporais e à inflamação generalizada, que contribuem para a síndrome da fragilidade (sidenote: A síndrome da fragilidade A síndrome da fragilidade é diagnosticada com base em três dos seguintes cinco critérios: estilo de vida sedentário, perda de peso recente, exaustão ou fadiga, diminuição da força muscular e ritmo lento de caminhada. Envolve um risco de declínio funcional, institucionalização e morte (Academia Nacional Francesa de Medicina, 2013). http://www.academie-medecine.fr/wp-content/uploads/2014/10/tap-pages-1009-1020.pdf ) entre os idosos. Pensa-se que este tipo de alimentação tenha um papel importante nesse processo, uma vez que a falta de variedade leva a alterações na microbiota intestinal que pode levar a um aumento do risco de fragilidade. Por outro lado, é possível que uma dieta equilibrada contribua para manter ou restaurar a flora bacteriana e ajudar a combater a fragilidade. Um grupo de investigadores procurou descobrir se é esse o caso, concentrando-se especificamente na dieta mediterrânea (sidenote: Dieta mediterrânea Rica em frutas, vegetais, cereais, oleaginosas (nozes) e peixe, e com baixo teor de carne vermelha, gorduras saturadas e laticínios. Lăcătușu CM, Grigorescu ED, Floria M, et al. The Mediterranean Diet: From an Environment-Driven Food Culture to an Emerging Medical Prescription. Int J Environ Res Public Health. 2019 Mar 15;16(6):942. ) .

Bactérias “boas” associadas ao envelhecimento “bom”

De acordo com vários estudos, a dieta mediterrânea é a mais saudável e oferece muitos benefícios, incluindo a redução da inflamação, da doença e da mortalidade. Está também associada a alterações na microbiota intestinal. Os cientistas analisaram a microbiota intestinal de aproximadamente 600 indivíduos com idades entre 65 e 79 anos, com poucos ou nenhum sinal de fragilidade. Durante um ano, os participantes seguiram uma dieta normal ou mediterrânea por um ano, tendo sido feitas avaliações antes e no fim de cada regime alimentar. Os investigadores concluíram que a microbiota dos participantes que seguiram uma dieta mediterrânea permaneceu diversificada (o que se associa a uma boa saúde), tendo aumentado o número de bactérias "boas" (associadas à diminuição da fragilidade, melhoria da função cerebral e redução da inflamação). Foi também observado, a melhoria da memória, aumento da velocidade da passada e da força nas mãos dos participantes deste grupo.

Bactérias que protegem contra a fragilidade?

Estes resultados confirmam os benefícios da dieta mediterrânea nos idosos e revelam que parte desses benefícios está diretamente relacionada com alterações na microbiota intestinal. Estas descobertas abrem, por isso, novos caminhos para a prevenção da fragilidade entre as pessoas em risco, com base na administração direta das bactérias “boas” agora identificadas.