Является ли микробиота кишечника ключом к высокому качеству сна?

Бутират – это вещество, вырабатываемое при ферментации пищевых волокон под влиянием микробиоты кишечника. Согласно новому исследованию, опубликованному в журнале Scientific Reports, оно, по-видимому, играет важную роль в механизме засыпания и качестве сна.

 

Несколько исследований показали, что сон в значительной степени зависит от состояния микробиоты кишечника, которая постоянно оказывает влияние на работу мозга. В то время как истощение микрофлоры кишечника приводит  к уменьшению продолжительности сна, хронические нарушения сна или изменения ритма сна-бодрствования, в свою очередь, приводят к нарушению баланса микробиоты (так называемому «дисбиозу»).

 

Бутират – средство, способствующее засыпанию?

Исследователи из Вашингтонского университета стремились выявить химические соединения, которые способствуют засыпанию. Основное внимание они уделяли бутирату, короткоцепочечной жирной кислоте, в основном содержащейся в молочных продуктах и растительной клетчатке (в спарже, овсяных хлопьях, артишоках, сыром чесноке, луке-порее, репчатом луке). После выработки бутирата некоторыми видами бактерий в кишечнике он попадает в воротную вену, большой кровеносный сосуд, который переносит его в печень, где имеется соответствующее депо. Согласно гипотезе, выдвинутой исследователями, он действует на сенсорные механизмы воротной вены, повышая тем самым качество сна.

Удлинение фазы глубокого сна

Действие бутирата исследовалось на грызунах, при этом данное соединение вводилось тремя разными способами. Подкожная инъекция, которая должна была воздействовать на весь организм, не дала эффекта. Напротив, пероральное введение увеличило продолжительность глубокого сна* примерно на 50 %, привело к снижению температуры тела и уменьшению количества фаз парадоксального сна**. Прямая инъекция в воротную вену привела к сходным, но более выраженным эффектам, подтверждая гипотезу об участии печени в этом процессе.

Питайтесь правильно, чтобы лучше спать!

Бутират, по-видимому, вызывает засыпание за счет связывания с рецепторами, расположенными в печени и/или воротной вене. Таким образом, забота о микробиоте кишечника путем потребления продуктов, способствующих выработке бутирата, может улучшить сон. Вероятно, это более здоровое и естественное решение, чем прием снотворного!

 

* Фаза сна, обеспечивающая оптимальное восстановление организма

** Другое название – быстрый сон (с быстрым движением глаз); это последняя фаза полного цикла сна, характеризуется сновидениями

 

Источники:

Szentirmai E, Millican NS, Massie AR1et al. Butyrate, a metabolite of intestinal bacteria, enhances sleep. Scientific Reports (2019) 9:7035 | https://doi.org/10.1038/s41598-019-43502-1