Przejdź do treści
O Instytucie
  • Polish
  • English
  • Français
  • Español
  • Portuguese

Ścieżka nawigacyjna

  1. Strona główna
  2. Gastroenterologia
  3. Środki słodzące: czynniki zakłócające funkcjonowanie mikrobioty i glikemię
  • Nasze publikacje
    • Aktualności
    • Microbiota Mag
    • Strony tematyczne
    • Punkt widzenia ekspertów
    • Foldery tematyczne
  • O instytucie
    • O Instytucie
    • Międzynarodowe Obserwatorium Mikrobioty
    • Pokój prasowy
    • Partnerstwa
  • Kongresy
    • Kalendarz
    • Przegląd kongresu
  • Akredytacji Doskonalenia Zawodowego
    • Punktowane kursy
  • Przydatne dokumenty
    • Infografiki
    • Diagnoza IBS – broszura
    • Opinie pacjentów

    Śledź społeczność mikrobioty

    • Facebook
    • Twitter
    • LinkedIn
    • YouTube
    • Instagram
    • Bluesky

Sekcja dla ogółu społeczeństwa

Znajdź tutaj swoją dedykowaną przestrzeń
Gastroenterologia
Ginekologia
Pediatria
Medycyna ogólna

Ścieżka nawigacyjna

  1. Strona główna
  2. Gastroenterologia
  3. Środki słodzące: czynniki zakłócające funkcjonowanie mikrobioty i glikemię
Gastroenterologia

Środki słodzące: czynniki zakłócające funkcjonowanie mikrobioty i glikemię

Dieta
Gastroenterologia

Nadzorowane randomizowane badania kliniczne świadczą o tym, że na mikrobiotę jelitową i mikrobiotę jamy ustnej wpływ mają środki słodzące. W ten sposób zmiany metaboliczne mogą się nawet przyczynić do zaburzeń związanych z odpowiedzią glikemiczną.

Gastroenterologia
Ginekologia
Pediatria
Medycyna ogólna
  • Nasze publikacje
    • Aktualności
    • Microbiota Mag
    • Strony tematyczne
    • Punkt widzenia ekspertów
    • Foldery tematyczne
  • O instytucie
    • O Instytucie
    • Międzynarodowe Obserwatorium Mikrobioty
    • Pokój prasowy
    • Partnerstwa
  • Kongresy
    • Kalendarz
    • Przegląd kongresu
  • Akredytacji Doskonalenia Zawodowego
    • Punktowane kursy
  • Przydatne dokumenty
    • Infografiki
    • Diagnoza IBS – broszura
    • Opinie pacjentów

    Śledź społeczność mikrobioty

    • Facebook
    • Twitter
    • LinkedIn
    • YouTube
    • Instagram
    • Bluesky

Sekcja dla ogółu społeczeństwa

Znajdź tutaj swoją dedykowaną przestrzeń

en_sources_title

en_sources_text_start en_sources_text_end

Udostępnij ten artykuł

Twoi koledzy mogą się zainteresować tym tematem, więc może im go podeślesz?

  • Facebook
  • Twitter
  • LinkedIn
  • Mail

O tym artykule

Opublikowano 09 Listopad 2022
Zaktualizowano 22 Lipiec 2024

Oto bardzo częsta strategia żywieniowa: aby zapobiec przybieraniu na wadze, cukier w pożywieniu jest zastępowany przez środki słodzące bez zawartości kalorii (NNS, tj. non nutritive sweeteners). W odniesieniu do tych powszechnie uznawanych za nieszkodliwe składników niedawno przeprowadzone badania z udziałem myszy wykazały, że mogą one doprowadzić do zakłóceń w zakresie funkcjonowania mikrobioty jelitowej i w odpowiedzi glikemicznej. Ten sam zespół naukowców zbadał również wpływ NNS na organizm ludzki, przeprowadzając kontrolowane badanie randomizowane na grupie 120 dorosłych, cieszących się dobrym zdrowiem, których podzielono na sześć grup. Cztery grupy musiały spożyć saszetki zawierające sukralozę, sacharynę, aspartam oraz stewię w (sidenote: Dopuszczalna dzienna dawka, tj. ADI (ang. acceptable daily intake), to szacowana ilość substancji zawartej w żywności lub w wodzie pitnej, która może być spożywana każdego dnia, przez całe życie, nie stanowiąc wyraźnego zagrożenia dla zdrowia. ) wskazanych dla danych substancji. W związku z tym, że opakowania środków słodzących zawierają glukozę (składnik wspomagający), piąta grupa spożyła saszetki z glukozą (badanie poziomu glukozy), a szósta nie otrzymała żadnego suplementu (badanie bez suplementu).

25,1% dzieci i 41,4% dorosłych w Stanach Zjednoczonych spożywało NNS w latach 2009 i 2011, czyli więcej niż w latach poprzedzających.

Środki słodzące zmieniają mikrobiotę i jej funkcjonowanie…

Badanie oparte na sekwencjonowaniu (shotgun) wykazuje, że cztery użyte środki słodzące prowadzą do konkretnych zmian (tj. specyficznych dla każdego rodzaju NNS) w składzie/działaniu substancji metabolicznych mikrobioty jelit i mikrobioty jamy ustnej. Największy wpływ na mikrobiotę jelit zaobserwowano po spożyciu sukralozy. Jednocześnie tylko sukraloza i sacharyna w znaczący sposób wpływały na przyjmowanie glukozy, a stężenie cukru we krwi dla tych obu grup wzrosło.

…i może mieć wpływ na odpowiedź glikemiczną

Zaobserwowane zmiany w mikrobiocie jelitowej, na jej działanie i na krążące we krwi metabolity, w zależności od różnych NNS zostały powiązane z odpowiedziami glikemicznymi uczestników. Aby odpowiedzieć na pytanie, czy zmiany te mogły wynikać z zaburzeń glikemicznych, badacze wszczepili (sidenote: Ksenicznych myszach Myszy wolne od zarazków, hodowane w sterylnym środowisku. ) mikrobiotę jelitową niektórych podmiotów wybranych spośród czterech badanych grup: tych, u których odpowiedź glikemiczna na NNS była najwyższa („top responders”) oraz najniższa („bottom responders”). Zaobserwowane u myszy odpowiedzi glikemiczne odpowiadały tym, które zaobserwowano u odpowiednich dawców, co stanowiło dowód na potwierdzenie hipotezy dotyczącej przyczyny takiego stanu rzeczy.

Nietypowy skład mikrobioty jako spersonalizowana odpowiedź na NNS

Na koniec badacze wskazują, że mikrobiota jelitowa przyporządkowana do top oraz bottom responders charakteryzuje się innymi przemianami, kiedy zostaje poddana różnym NNS. Może to jednak wynikać z jej stanu przed rozpoczęciem badania. W ten sposób prowadzący badanie porównują mikrobiotę do ośrodka aktywacji lub mechanizmu dopasowującego reakcję fizjologiczną na środki słodzące, przy czym u niektórych jednostek może to wpłynąć na powstanie specyficznej mikrobioty.

Źródła

Suez J, Cohen Y, Valdés-Mas R et al. Personalized microbiome-driven effects of non-nutritive sweeteners on human glucose tolerance. Cell. 2022 Sep 1;185(18):3307-3328.e19.

Tagi
Odżywianie Cukier Glukoza Stężenie glukozy we krwi Mikrobiom Flora

    Przeczytaj także

    Zespół metaboliczny: dieta, mikrobiota i układ odpornościowy współdziałają ze sobą
    Mniejsze ryzyko zachorowania na cukrzycę przy zróżnicowanej mikrobiocie?
    Opublikowano 09 Listopad 2022
    Zaktualizowano 22 Lipiec 2024

    O tym artykule

    Dowiedz się więcej o kluczowych tematach tego tekstu:

    Główny temat

    Dieta

    Specjalizacja medyczna

    Gastroenterologia

    Rodzaj treści

    Wiadomości
    Gastroenterologia

    Diagnoza IBS – broszura

    Ilu pacjentów cierpiących z powodu zaburzeń jelitowych przyjmuje Pan/Pani tygodniowo? U ilu z nich di...

    Dowiedz się więcej

    Związek pomiędzy dysbiozą grzybiczą i środowiskiem

    Przeprowadzono znacznie mniej badan grzybiczej czesci mikrobioty jelitowej (czyli mykobioty) niz czes...

    Dowiedz się więcej

    Biegunka antybiotykowa (aad)

    Dowiedz się więcej

    Łagodzenie stanów zapalnych zoladka i jelit dieta

    Dr Genelle Healey

    Dowiedz się więcej

    Jelito noworodka: fundament odpornosci

    Dr Travis J. De Wolfe

    Dowiedz się więcej

    Czynniki wpływające na rozwój mikrobioty i dojrzewanie układu odpornosciowego na wczesnym etapie życia

    Narodziny to największa zmiana w środowisku w ciągu...

    Dowiedz się więcej

    Od biegunki do chorób przewlekłych: udokumentowane przypadki konsekwencji dysbiozy mikrobioty jelitowej wywołanej przez antybiotykoterapię

    Leczenie antybiotykami może czasami przebiegać bez ...

    Dowiedz się więcej

    Pr. Philippe SEKSIK: Na drodze do innowacyjnego leczenia IBD

    Profesor Philippe SEKSIK jest lekarzem i badaczem pracującym na oddziale gastroenterologii i żywienia...

    Dowiedz się więcej

    Kontynuuj czytanie

    Aktualności
    Everything you need to know about the microbiota gut-brain axis
    22/05/2025

    Czy mikrobiota jest zaangażowana w choroby neuropsychiatryczne ?

    Przeczytaj artykuł
    Everything you need to know about the microbiota gut-brain axis
    22/05/2025

    Dlaczego mówi się, że mikrobiota jelitowa to „drugi mózg”?

    Przeczytaj artykuł
    22/05/2025

    Jak odbudować mikrobiotę jelitową po kuracji antybiotykowej?

    Przeczytaj artykuł
    22/05/2025

    Jakie produkty spożywcze jeść, aby mieć bardziej regularny tranzyt jelitowy ?

    Przeczytaj artykuł
    22/05/2025

    Czy mój mikrobiom pomaga mi trawić?

    Przeczytaj artykuł
    21/05/2025

    W jakich chorobach mikrobiota odgrywa rolę ?

    Przeczytaj artykuł
    21/05/2025

    Czy mikrobiota odgrywa rolę w prawidłowym funkcjonowaniu mojego układu odpornościowego ?

    Przeczytaj artykuł
    21/05/2025

    Mam „gazy”, czy mój mikrobiom odgrywa w tym rolę ?

    Przeczytaj artykuł
    • Nasze publikacje
      • Aktualności
      • Microbiota Mag
      • Strony tematyczne
      • Punkt widzenia ekspertów
      • Foldery tematyczne
    • O instytucie
      • O Instytucie
      • Międzynarodowe Obserwatorium Mikrobioty
      • Pokój prasowy
      • Partnerstwa
    • Kongresy
      • Kalendarz
      • Przegląd kongresu
    • Akredytacji Doskonalenia Zawodowego
      • Punktowane kursy
    • Przydatne dokumenty
      • Infografiki
      • Diagnoza IBS – broszura
      • Opinie pacjentów

      Śledź społeczność mikrobioty

      • Facebook
      • Twitter
      • LinkedIn
      • YouTube
      • Instagram
      • Bluesky

    Sekcja dla ogółu społeczeństwa

    Znajdź tutaj swoją dedykowaną przestrzeń
    Gastroenterologia
    Ginekologia
    Pediatria
    Medycyna ogólna
    • Polish
    • English
    • Français
    • Español
    • Portuguese

    Przeglądaj stronę

    • Nasze publikacje
      • Aktualności
      • Microbiota Mag
      • Strony tematyczne
      • Punkt widzenia ekspertów
      • Foldery tematyczne
    • O instytucie
      • O Instytucie
      • Międzynarodowe Obserwatorium Mikrobioty
      • Pokój prasowy
      • Partnerstwa
    • Kongresy
      • Kalendarz
      • Przegląd kongresu
    • Akredytacji Doskonalenia Zawodowego
      • Punktowane kursy
    • Przydatne dokumenty
      • Infografiki
      • Diagnoza IBS – broszura
      • Opinie pacjentów

      Śledź społeczność mikrobioty

      • Facebook
      • Twitter
      • LinkedIn
      • YouTube
      • Instagram
      • Bluesky

    Sekcja dla ogółu społeczeństwa

    Znajdź tutaj swoją dedykowaną przestrzeń

    Odkryć

    Gastroenterologia
    Ginekologia
    Pediatria
    Medycyna ogólna

    Śledź społeczność mikrobioty

    • Facebook
    • Twitter
    • LinkedIn
    • YouTube
    • Instagram
    • Bluesky

    Sekcja dla ogółu społeczeństwa

    Znajdź tutaj swoją dedykowaną przestrzeń

    Przekierowanie

    Zamierzasz przekierować i opuszczać naszą stronę internetową

    • Zostać przekierowany
    • Pobyt na stronie internetowej Instytutu Microbiota BioCodex

    Nie odchodź tak szybko!

    Dołącz do społeczności mikrobioty dla pracowników ochrony zdrowia i odbieraj „Microbiota Digest” i „Mikrobiota Mag”, aby być na bieżąco z najnowszymi informacjami o mikrobiocie.

    * Pole obowiązkowe

    BMI 20-35

    Więcej informacji

    Everything you need to know about the microbiota gut-brain axis
    22/05/2025

    Czy mikrobiota jest zaangażowana w choroby neuropsychiatryczne ?

    Przeczytaj artykuł
    Everything you need to know about the microbiota gut-brain axis
    22/05/2025

    Dlaczego mówi się, że mikrobiota jelitowa to „drugi mózg”?

    Przeczytaj artykuł
    22/05/2025

    Jak odbudować mikrobiotę jelitową po kuracji antybiotykowej?

    Przeczytaj artykuł

    Bądź na bieżąco

    Dołącz do społeczności mikrobioty dla pracowników ochrony zdrowia i odbieraj „Microbiota Digest” i „Mikrobiota Mag”, aby być na bieżąco z najnowszymi informacjami o mikrobiocie.

    * Pole obowiązkowe

    BMI 20-35

    • Nasze publikacje
      • Aktualności
      • Microbiota Mag
      • Strony tematyczne
      • Punkt widzenia ekspertów
      • Foldery tematyczne
    • O instytucie
      • O Instytucie
      • Międzynarodowe Obserwatorium Mikrobioty
      • Pokój prasowy
      • Partnerstwa
    • Kongresy
      • Kalendarz
      • Przegląd kongresu
    • Akredytacji Doskonalenia Zawodowego
      • Punktowane kursy
    • Przydatne dokumenty
      • Infografiki
      • Diagnoza IBS – broszura
      • Opinie pacjentów

      Śledź społeczność mikrobioty

      • Facebook
      • Twitter
      • LinkedIn
      • YouTube
      • Instagram
      • Bluesky

    Sekcja dla ogółu społeczeństwa

    Znajdź tutaj swoją dedykowaną przestrzeń

    Odkryć

    Gastroenterologia
    Ginekologia
    Pediatria
    Medycyna ogólna

    Sekcja dla ogółu społeczeństwa

    Znajdź tutaj swoją dedykowaną przestrzeń

    Śledź społeczność mikrobioty

    • Facebook
    • Twitter
    • LinkedIn
    • YouTube
    • Instagram
    • Bluesky

    © 2025 Biokodeks. Wszelkie prawa zastrzeżone

    • Informacje prawne
    • Ogólne warunki korzystania
    • Zasady ochrony danych
    • Nawigacja
    • Ustawienia cookies
    • Dostępność cyfrowa : częściowo zgodna
    Biocodex logo