Profesor laureat Nicholas Talley to wybitny neurogastroenterolog, klinicysta i wykładowca, którego zainteresowania badawcze obejmują zaburzenia interakcji jelitowo-mózgowych oraz eozynofilowe choroby przewodu pokarmowego. Nick jest obecnie kierownikiem dyscypliny medycznej na Uniwersytecie w Newcastle, stypendystą przywództwa NHMRC oraz głównym badaczem Centrum Doskonałości Badawczej NHMRC ds. Zdrowia Układu Pokarmowego w Newcastle.
