Перейти к основному содержанию
Об институте
  • Russian
  • English
  • Français
  • Español
  • Portuguese
  • Polish

Строка навигации

  1. Главная
  2. Сила вашего кишечника
  3. Незначительное влияние миндаля на кишечную микробиоту
  • Узнайте все о микробиоте
    • Кишечная микробиота
    • Микробиота Лор-Органов
    • Микробиота дыхательных путей
    • Микробиота мочевыводящих
    • Микробиота кожи
    • Вагинальная микробиота
  • Микробиота и связанные с ней расстройства
    • Заболевания ЖКТ
    • Женские болезни
    • Метаболические расстройства
    • Заболевания кожи
    • Детские болезни
    • Психические нарушения
    • Неврологические расстройства
    • Заболевания дыхательной системы
    • Мочевые расстройства
  • Позаботьтесь о своей микрофлоре
    • Пробиотики
    • Пребиотики
    • Трансплантация фекальной микробиоты
    • Рацион питания
  • Публикации
    • Тематические выпуски
    • Новости
    • Истории пациентов
    • Пресс-комната
    Об институте

    Следите за сообществом микробиоты

    • YouTube

Раздел специалистов здравоохранения

Найдите здесь свое выделенное место
Biocodex logo
Сила вашего кишечника
Моя женская микрофлора
Наша чудесная микрофлора

Строка навигации

  1. Главная
  2. Сила вашего кишечника
  3. Незначительное влияние миндаля на кишечную микробиоту
Сила вашего кишечника

Незначительное влияние миндаля на кишечную микробиоту

Pацион питания
Кишечная микробиота

Кажется, миндаль не настолько полезен для здоровья, как считалось ранее. Вопреки всем ожиданиям, недавнее исследование показало, что 2 порции миндаля в день мало влияли на микробиоту кишечника.  

Сила вашего кишечника
Моя женская микрофлора
Наша чудесная микрофлора
  • Узнайте все о микробиоте
    • Кишечная микробиота
    • Микробиота Лор-Органов
    • Микробиота дыхательных путей
    • Микробиота мочевыводящих
    • Микробиота кожи
    • Вагинальная микробиота
  • Микробиота и связанные с ней расстройства
    • Заболевания ЖКТ
    • Женские болезни
    • Метаболические расстройства
    • Заболевания кожи
    • Детские болезни
    • Психические нарушения
    • Неврологические расстройства
    • Заболевания дыхательной системы
    • Мочевые расстройства
  • Позаботьтесь о своей микрофлоре
    • Пробиотики
    • Пребиотики
    • Трансплантация фекальной микробиоты
    • Рацион питания
  • Публикации
    • Тематические выпуски
    • Новости
    • Истории пациентов
    • Пресс-комната
    Об институте

    Следите за сообществом микробиоты

    • YouTube

Раздел специалистов здравоохранения

Найдите здесь свое выделенное место
Biocodex logo

en_sources_title

en_sources_text_start en_sources_text_end

Делиться - значит заботиться

Возможно, эта тема заинтересует ваших друзей. Почему бы не поделиться ею?

  • Mail

Об этой статье

публикация 22 марта 2023
Обновлять 22 марта 2023

Несомненно, питание является наиболее эффективным средством модуляции состава нашей кишечной микробиоты. Но исследования часто ограничиваются одним питательным веществом (белок, клетчатка и т. д.) без оценки эффекта цельного пищевого продукта. Однако, все питательные вещества в продукте взаимодействуют, усиливая и ослабляя эффекты друг друга настолько, что в реальной жизни общий эффект продукта редко является суммой его отдельных компонентов. Как и все семена, миндаль (кстати, из него получают масло!) богат липидами и, следовательно, калориями, но также содержит пищевые волокна, которые влияют на кишечный транзит, а также полифенолы с антивозрастными свойствами и т. д. 

Чтобы изучить влияние миндаля на микробиоту кишечника, американские производители этого продукта организовали самое качественное с точки зрения доказательности исследование, а именно: (sidenote: Рандомизированное исследование исследование, в котором участники случайным образом распределяются между исследуемыми группами (в данном случае, группы участников, которые получали цельный миндаль, молотый миндаль, кексы).    ) (sidenote: Контролируемое исследование исследование, в котором имеется группа сравнения, которая получает плацебо или известный продукт (в данном случае, кексы).  ) . В нем приняли участие 87 молодых добровольцев, мало склонных к употреблению фруктов и овощей, которых случайным образом распределили между 3 сопоставимыми группами. Их задача была следующей: каждый день в течение 4 недель вместо двух своих обычных перекусов употреблять две порции цельного или молотого (в эквивалентном количестве) миндаля, или два кекса с одинаковой калорийностью (контрольная группа).  

26 г миндаля = около 20 миндальных орехов 1 горсть

Неутешительные результаты, ограниченная польза для здоровья 

Полученные результаты, мягко говоря, не окупили инвестиций. Авторы искренне надеялись, что миндаль окажет стимулирующее действие на кишечные (sidenote: Бифидобактерии Pод бактерий в форме буквы Y, большинство из которых полезны для человека. Они встречаются в кишечнике человека, а также в некоторых йогуртах.
 
Они:
- защищают кишечный барьер; 
- участвуют в развитии иммунной системы и помогают бороться с воспалением; 
- способствуют пищеварению и улучшению симптомов нарушений со стороны желудочно-кишечного тракта. Sung V, D'Amico F, Cabana MD, et al. Lactobacillus reuteri to Treat Infant Colic: A Meta-analysis. Pediatrics. 2018 Jan;141(1):e20171811.  O'Callaghan A, van Sinderen D. Bifidobacteria and Their Role as Members of the Human Gut Microbiota. Front Microbiol. 2016 Jun 15;7:925. Ruiz L, Delgado S, Ruas-Madiedo P, et al. Bifidobacteria and Their Molecular Communication with the Immune System. Front Microbiol. 2017 Dec 4;8:2345.
)
. Но это оказалось не так... Они сделали ставку на ускоренный кишечный транзит благодаря волокнам, присутствующим в миндале: но и здесь их ожидало разочарование. Результаты исследования даже пошатнули устоявшееся среди диетологов мнение, что, в отличие от молотого миндаля, цельные орехи, даже тщательно пережеванные, удерживают липидные капли, не позволяя им выделиться в кишечник. Результаты показали, что заводское измельчение миндаля практически не влияет на доступность липидов. Другими словами, организм одинаково усваивает жиры и калории из целого и молотого миндаля! 

Исключение: короткоцепочечные жирные кислоты 

Но была и ложка меда: употребление миндаля (целого и молотого) привело к значимому увеличению производства кишечными бактериями бутирата, полезной для нашего здоровья (sidenote: короткоцепочечных жирных кислот (КЦЖК*) КЦЖК: небольшие молекулы, вырабатываемые бактериями толстой кишки в процессе ферментации непереваренных пищевых волокон. Они взаимодействуют с нашим организмом и оказывают полезное влияние на здоровье.   Silva YP, Bernardi A, Frozza RL. The Role of Short-Chain Fatty Acids From Gut Microbiota in Gut-Brain Communication. Front Endocrinol (Lausanne). 2020;11:25. ) .  

Источники

Creedon AC, Dimidi E, Hung ES et al. The Impact of Almonds and Almond Processing On Gastrointestinal Physiology, Luminal Microbiology and Gastrointestinal Symptoms: a Randomized Controlled Trial and Mastication Study. Am J Clin Nutr. 2022 Sep 20:nqac265.

теги
Диета Пребиотики Короткоцепочечные жирные кислоты бутират Питание

en_view Источники

    Читайте также

    Actu GP : Mieux manger peut-il renforcer l’immunité ? Могут ли навыки здорового питания укрепить иммунитет?
    Un régime méditerranéen, bon pour le corps, bon pour le cœur Средиземноморская диета: хорошо для тела, хорошо для сердца
    публикация 22 марта 2023
    Обновлять 22 марта 2023

    Об этой статье

    Больше информации по теме

    Главная тема

    Pацион питания

    Связанная микробиота

    Кишечная микробиота
    Сила вашего кишечника

    Антибиотико-ассоциированная диарея

    Антибиотики — мощное средство для борьбы с бактериальными инфекциями. На первый взгляд, антибиотикоте...

    Узнать больше

    Заболевания ЖКТ

    Узнать больше

    Функциональные заболевания желудочно-кишечного тракта

    Функциональные заболевания желудочно-кишечного тракта (ФЗ ЖКТ) – это наиболее распространенные расстр...

    Узнать больше

    Пробиотики

    Что такое пробиотики? Они не имели «официального» определения вплоть до XXI века. Однако употребление...

    Узнать больше

    Детские болезни

    Узнать больше

    Кишечная микробиота

    Почему кишечная микробиота так важна для нашего здоровья? В нашем кишечнике живут триллионы бактерий...

    Узнать больше

    Трансплантация фекальной микробиоты

    Трансплантация фекальной микробиоты представляет собой введение стула здорового человека в пищеварите...

    Узнать больше

    Рацион питания

    Состав нашей кишечной микрофлоры определяется, вероятно, генами и окружающей средой, при этом, нет со...

    Узнать больше

    Последние посты

    Новости
    Photo: Une « super bactérie » pour combattre les effets de la dénutrition ?
    05/11/2023

    «Супербактерия», которая борется с последствиями недоедания?

    Читать статью
    Allergies : et si tout venait du microbiote ?
    04/24/2023

    Аллергии: а что, если это все начинается с микробиоты?

    Читать статью
    Photo: Fatigue chronique : une seule bactérie vous manque, et tout votre corps est épuisé
    05/08/2023

    Отсутствие всего одной бактерии способно ввергнуть вас в пучину усталости

    Читать статью
    04/28/2023

    Почему бег может вызвать улыбку у подростков, находящихся в депрессии... и их кишечная микробиота

    Читать статью
    04/28/2023

    Синдром раздраженного кишечника и микробиота: имеется ли связь?

    Читать статью
    Patients stories - logo
    03/29/2023

    Истории пациентов: жизнь с синдромом раздраженного кишечника (СРК)

    Читать статью
    Photo: Quand la migraine prend aux tripes
    04/11/2023

    Мигрень: внутреннее предчувствие?

    Читать статью
    03/29/2023

    Жиры, сахар и метаболические заболевания: связи между микробиотой кишечника и иммунитетом

    Читать статью
    Мое здоровье, моя микробиота
    Подписывайтесь на нас в Facebook
    Наша чудесная микробиота
    Понять микробиоту и роль, которую она играет в нашем организме
    Выберите раздел
    Специалисты здравоохранения
    • Узнайте все о микробиоте
      • Кишечная микробиота
      • Микробиота Лор-Органов
      • Микробиота дыхательных путей
      • Микробиота мочевыводящих
      • Микробиота кожи
      • Вагинальная микробиота
    • Микробиота и связанные с ней расстройства
      • Заболевания ЖКТ
      • Женские болезни
      • Метаболические расстройства
      • Заболевания кожи
      • Детские болезни
      • Психические нарушения
      • Неврологические расстройства
      • Заболевания дыхательной системы
      • Мочевые расстройства
    • Позаботьтесь о своей микрофлоре
      • Пробиотики
      • Пребиотики
      • Трансплантация фекальной микробиоты
      • Рацион питания
    • Публикации
      • Тематические выпуски
      • Новости
      • Истории пациентов
      • Пресс-комната
      Об институте

      Следите за сообществом микробиоты

      • YouTube

    Раздел специалистов здравоохранения

    Найдите здесь свое выделенное место
    Biocodex logo
    Сила вашего кишечника
    Моя женская микрофлора
    Наша чудесная микрофлора
    • Russian
    • English
    • Français
    • Español
    • Portuguese
    • Polish

    просматривать сайт

    • Узнайте все о микробиоте
      • Кишечная микробиота
      • Микробиота Лор-Органов
      • Микробиота дыхательных путей
      • Микробиота мочевыводящих
      • Микробиота кожи
      • Вагинальная микробиота
    • Микробиота и связанные с ней расстройства
      • Заболевания ЖКТ
      • Женские болезни
      • Метаболические расстройства
      • Заболевания кожи
      • Детские болезни
      • Психические нарушения
      • Неврологические расстройства
      • Заболевания дыхательной системы
      • Мочевые расстройства
    • Позаботьтесь о своей микрофлоре
      • Пробиотики
      • Пребиотики
      • Трансплантация фекальной микробиоты
      • Рацион питания
    • Публикации
      • Тематические выпуски
      • Новости
      • Истории пациентов
      • Пресс-комната
      Об институте

      Следите за сообществом микробиоты

      • YouTube

    Раздел специалистов здравоохранения

    Найдите здесь свое выделенное место
    Biocodex logo

    Обнаружить

    Сила вашего кишечника
    Моя женская микрофлора
    Наша чудесная микрофлора

    Следите за сообществом микробиоты

    • YouTube

    Раздел специалистов здравоохранения

    Найдите здесь свое выделенное место

    перенаправление

    Вы собираетесь перенаправляться и покидать наш сайт

    • Быть перенаправленным
    • Оставайтесь на веб-сайте Института Биокодекс Микробиота

    Останьтесь с нами!

    Присоединяйтесь к сообществу микробиоты и получайте новости каждый месяц, чтобы оставаться в курсе актуальной информации о микробиоте.

    * Обязательное поле

    BMI 20-35

    Обнаружить

    Photo: Une « super bactérie » pour combattre les effets de la dénutrition ?
    05/11/2023

    «Супербактерия», которая борется с последствиями недоедания?

    Читать статью
    Photo: Fatigue chronique : une seule bactérie vous manque, et tout votre corps est épuisé
    05/08/2023

    Отсутствие всего одной бактерии способно ввергнуть вас в пучину усталости

    Читать статью
    05/08/2023

    Как предотвратить аллергические реакции со стороны дыхательных путей у моего ребенка?

    Читать статью

    Следите за новостями

    Присоединяйтесь к сообществу микробиоты и получайте новости каждый месяц, чтобы оставаться в курсе актуальной информации о микробиоте.

    * Обязательное поле

    BMI 20-35

    • Узнайте все о микробиоте
      • Кишечная микробиота
      • Микробиота Лор-Органов
      • Микробиота дыхательных путей
      • Микробиота мочевыводящих
      • Микробиота кожи
      • Вагинальная микробиота
    • Микробиота и связанные с ней расстройства
      • Заболевания ЖКТ
      • Женские болезни
      • Метаболические расстройства
      • Заболевания кожи
      • Детские болезни
      • Психические нарушения
      • Неврологические расстройства
      • Заболевания дыхательной системы
      • Мочевые расстройства
    • Позаботьтесь о своей микрофлоре
      • Пробиотики
      • Пребиотики
      • Трансплантация фекальной микробиоты
      • Рацион питания
    • Публикации
      • Тематические выпуски
      • Новости
      • Истории пациентов
      • Пресс-комната
      Об институте

      Следите за сообществом микробиоты

      • YouTube

    Раздел специалистов здравоохранения

    Найдите здесь свое выделенное место
    Biocodex logo

    Обнаружить

    Сила вашего кишечника
    Моя женская микрофлора
    Наша чудесная микрофлора

    Раздел специалистов здравоохранения

    Найдите здесь свое выделенное место

    Следите за сообществом микробиоты

    • YouTube

    © 2022 Biocodex. Все права защищены

    • Политика в отношении файлов cookie
    • Политика в отношении защиты данных
    • Общие условия использования
    • Kарта сайта
    • настройки файлов cookie
    Biocodex logo