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Enfants, adolescents, adultes… difficile de passer au moins une fois dans sa vie à côté d’une gastroentérite. Celle-ci représente la 2ème cause de mortalité dans le monde1. Rassurez-vous, la gastroentérite infectieuse peut être évitée via des mesures d’hygiènes. Elle est cependant de mieux en mieux traitée2. De plus, en agissant sur la restauration de votre microbiote intestinal, l’importance et la durée des symptômes pourraient être limitées3.

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A propos de cet article

Publié le 18 août 2021
Mis à jour le 17 décembre 2021

Qu’est-ce que la gastroentérite infectieuse ? Quel est le lien avec le microbiote intestinal ?

La gastroentérite est une maladie diarrhéique, avec des symptômes souvent impressionnants qui disparaissent rapidement dans la plupart des cas4. Un déséquilibre du microbiote intestinal est observé chez les patients atteints5. Celui-ci peut persister après la résolution de l’infection, et être associée à un risque accru de développer des troubles chroniques6.

Le saviez-vous ?

Le mot « gastroentérite » vient du mot grec gastron, qui signifie « estomac », et enteron, qui signifie « intestin grêle ». Ce terme signifie qu’il s’agit d’une inflammation de l’estomac et de l’intestin grêle7.

Généralement bénigne dans les pays occidentaux, la gastroentérite infectieuse est une des principales causes de mortalité dans les pays en voie de développement, particulièrement chez les enfants de moins de 5 ans4, où elle est un problème majeur de santé public puisqu’elle représente 10% des causes de décès chez les enfants1. Le plus fort taux de mortalité se trouve dans les pays en voie de développement8 où l’hospitalisation est souvent9 liée aux cas graves de déshydratation qu’elle engendre. Sa cause ? L’ingestion d'un microorganisme (sidenote: Pathogène Un pathogène est un microorganisme qui cause, ou peut causer, une maladie. Pirofski LA, Casadevall A. Q and A: What is a pathogen? A question that begs the point. BMC Biol. 2012 Jan 31;10:6. )  : – un virus -c’est le cas le plus fréquent-, il s’agira alors d’une gastroentérite virale.

Le rotavirus est d’ailleurs l’un des principaux virus responsables des gastroentérites virales dans le monde et des diarrhées mortelles chez les enfants dans les pays en voie de développement, ceci malgré la disponibilité d’un vaccin10. D’autres virus peuvent bien sûr être responsables (norovirus, adénovirus...)4. Mais la gastroentérite peut être aussi provoquée par une bactérie (gastroentérite bactérienne) ou un parasite, particulièrement lors d’un voyage7. Néanmoins, il s’avère que le pathogène est rarement confirmé11.

La contamination se fait via des aliments ou de l’eau contaminés, ou directement par un contact physique d’un individu à un autre aggravé par de faibles mesures d’hygiènes6. Les données faisant état de l’association entre le microbiote intestinal et la gastroentérite sont encore très limitées. Néanmoins, on observe un déséquilibre intestinal ( (sidenote: Dysbiose La « dysbiose » n’est pas un phénomène homogène : elle varie en fonction de l’état de santé de chaque individu. Elle est généralement définie comme une altération de la composition et du fonctionnement du microbiote, provoquée par un ensemble de facteurs environnementaux et liés à l’individu, qui perturbent l’écosystème microbien. Levy M, Kolodziejczyk AA, Thaiss CA, et al. Dysbiosis and the immune system. Nat Rev Immunol. 2017;17(4):219-232. ) ) chez les patients pendant l’infection, quelle qu’en soit la cause5,12,13. Des études rapportent que les enfants souffrant de gastroentérite virale sévère et compliquée, et particulièrement ceux infectés par le rotavirus, ont une diversité réduite au sein de leur microbiote intestinal comparativement aux enfants sains14. Enfin, d’autres études suggèrent que les modifications du microbiote intestinal peuvent persister sur le long terme et pourraient avoir des conséquences néfastes sur la santé, en favorisant notamment le développement d’un syndrome de l’intestin irritable15. Mais les données actuelles sur la contribution du microbiote intestinal dans le développement, les complications et l’évolution de la maladie nécessitent de plus amples investigations.

Des symptômes parfois impressionnants mais qui ne durent pas longtemps

En plus des diarrhées (définie par au moins 3 émissions de selles molles ou liquides dans une journée6), d’autres symptômes peuvent apparaître comme des nausées, des vomissements, des crampes abdominales, de la fièvre ou encore de l’anorexie16. Les symptômes de la gastroentérite virale durent généralement moins d’une semaine, en s’améliorant le plus souvent au bout de 1 à 3 jours4. Une attention particulière doit être portée aux enfants, personnes âgées et immunodéprimées, qui sont plus à risque de souffrir de déshydratation4. Dans certains cas, le médecin peut être amené à vous prescrire des examens complémentaires (analyse des selles, bilan sanguin etc..) pour écarter d'autres pathologies4.

Les antibiotiques souvent inutiles, voire contre-productifs 

Quelle que soit la cause de la gastroentérite infectieuse, le traitement est symptomatique4. En cas de diarrhée, la réhydratation constitue le principal traitement6. Loin d'être indispensable, le traitement antibiotique ne se justifie que si la cause bactérienne de la diarrhée est établie11. Lorsque l’origine est essentiellement virale, les antibiotiques pourraient même s'avérer contre-productifs11 ! A l'inverse, la prise de probiotiques, qui ont pour objectif de restaurer le microbiote intestinal, pourrait limiter l'importance et la durée des symptômes7,17.

Cet article est issu de sources scientifiques validées mais ne se substitue pas à un avis médical. En cas de symptômes, consultez votre médecin généraliste ou le pédiatre de vos enfants.

BMI 21.19
Sources

1 Rivera-Dominguez G, Ward R. Pediatric Gastroenteritis. 2021 Apr 9. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2021 Jan–. 

2 World Health Organization. 2017. Diarrhoeal disease. World Health Organization, Geneva, Switzerland. 

3 Allen SJ, Martinez EG, Gregorio GV, et al. Probiotics for treating acute infectious diarrhoea. Cochrane Database Syst Rev. 2010 Nov 10;2010(11):CD003048. 

4 Stuempfig ND, Seroy J, Labat-Butler JR. Viral Gastroenteritis (Nursing). 2020 Nov 19. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2021 Jan–. 

5 Castaño-Rodríguez N, Underwood AP, Merif J, et al. Gut Microbiome Analysis Identifies Potential Etiological Factors in Acute Gastroenteritis. Infect Immun. 2018 Jun 21;86(7):e00060-18. 

6 Kamdar K, Khakpour S, Chen J, et al. Genetic and Metabolic Signals during Acute Enteric Bacterial Infection Alter the Microbiota and Drive Progression to Chronic Inflammatory Disease. Cell Host Microbe. 2016 Jan 13;19(1):21-31. 

7 Sattar SBA, Singh S. Bacterial Gastroenteritis. 2020 Aug 11. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2021 Jan–.

 8 O'Ryan G M, Ashkenazi-Hoffnung L, O'Ryan-Soriano MA, et al. Management of acute infectious diarrhea for children living in resource-limited settings. Expert Rev Anti Infect Ther. 2014 May;12(5):621-32.

9 Pieścik-Lech M, Shamir R, Guarino A, et al. Review article: the management of acute gastroenteritis in children. Aliment Pharmacol Ther. 2013 Feb;37(3):289-303. 

10 World Health Organization. Immunization, Vaccines and Biologicals - Rotavirus 

11 Kim YJ, Park KH, Park DA, et al. Guideline for the Antibiotic Use in Acute Gastroenteritis. Infect Chemother. 2019 Jun;51(2):217-243. 

12 Taco-Masias AA, Fernandez-Aristi AR, Cornejo-Tapia A, et al. Gut microbiota in hospitalized children with acute infective gastroenteritis caused by virus or bacteria in a regional Peruvian hospital. PeerJ. 2020 Nov 3;8:e9964. 

13 Mathew S, Smatti MK, Al Ansari K, et al. Mixed Viral-Bacterial Infections and Their Effects on Gut Microbiota and Clinical Illnesses in Children. Sci Rep. 2019 Jan 29;9(1):865.

14 Chen SY, Tsai CN, Lee YS, et al. Intestinal microbiome in children with severe and complicated acute viral gastroenteritis. Sci Rep. 2017 Apr 11;7:46130. 

15 Beatty JK, Bhargava A, Buret AG. Post-infectious irritable bowel syndrome: mechanistic insights into chronic disturbances following enteric infection. World J Gastroenterol. 2014 Apr 14;20(14):3976-85. 

16 Dalby-Payne JR, Elliott EJ. Gastroenteritis in children. BMJ Clin Evid. 2011 Jul 26;2011:0314.

17 Dinleyici EC, Eren M, Ozen M, et al. Effectiveness and safety of Saccharomyces boulardii for acute infectious diarrhea. Expert Opin Biol Ther. 2012 Apr;12(4):395-410.

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Intestins Santé intestinale Microbiote intestinal Microbiome Flore

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