Przejdź do treści
O Instytucie
  • Polish
  • English
  • Français
  • Español
  • Russian
  • Portuguese

Ścieżka nawigacyjna

  1. Strona główna
  2. Moc twojego jelita
  3. Dieta śródziemnomorska – dobra dla organizmu, dobra dla serca
  • Dowiedz się wszystkiego o mikrobiocie
    • Mikrobiota jelit
    • Mikrobiota górnego odcinka układu oddechowego
    • Mikrobiota płuc
    • Mikrobiota układu moczowego
    • Mikrobiota skóry
    • Mikrobiota pochwy
  • Mikrobiota i powiązane z nią zaburzenia
    • Zaburzenia trawienia
    • Dolegliwości kobiece
    • Zaburzenia metabolizmu
    • Dolegliwości skórne
    • Zaburzenia pediatryczne
    • Zaburzenia psychiczne
    • Zaburzenia neurologiczne
    • Zaburzenia oddychania
    • Zaburzenia układu moczowego
  • Zadbaj o swoją mikrobiotę
    • Probiotyki
    • Prebiotyki
    • Przeszczep mikrobioty kałowej
    • Dieta
  • Publikacje
    • Foldery tematyczne
    • Aktualności
    • Pokój prasowy
    O Instytucie

    Śledź społeczność mikrobioty

    • Facebook
    • Twitter
    • YouTube

Dostęp do pracowników służby zdrowia

Znajdź tutaj swoją dedykowaną przestrzeń
Biocodex logo
Moc twojego jelita
Mikrobiota u kobiet
Nasza cudowna mikrobiota

Ścieżka nawigacyjna

  1. Strona główna
  2. Moc twojego jelita
  3. Dieta śródziemnomorska – dobra dla organizmu, dobra dla serca
Moc twojego jelita

Dieta śródziemnomorska – dobra dla organizmu, dobra dla serca

Dieta
Mikrobiota jelit Dieta Otyłość Cukrzyca typu 2

Choroby sercowo-naczyniowe to najczęstsza na świecie przyczyna zgonów.  Skoro włączył się czerwony alarm, niech na naszych talerzach znajdzie się więcej zieleni! Nasza mikrobiota przetwarza pożywienie pochodzenia roślinnego na związki korzystne dla naszych tętnic – tak brzmi najważniejszy wniosek z przeprowadzonego w Izraelu badania1 opublikowanego w Genome Medicine. 

Moc twojego jelita
Mikrobiota u kobiet
Nasza cudowna mikrobiota
  • Dowiedz się wszystkiego o mikrobiocie
    • Mikrobiota jelit
    • Mikrobiota górnego odcinka układu oddechowego
    • Mikrobiota płuc
    • Mikrobiota układu moczowego
    • Mikrobiota skóry
    • Mikrobiota pochwy
  • Mikrobiota i powiązane z nią zaburzenia
    • Zaburzenia trawienia
    • Dolegliwości kobiece
    • Zaburzenia metabolizmu
    • Dolegliwości skórne
    • Zaburzenia pediatryczne
    • Zaburzenia psychiczne
    • Zaburzenia neurologiczne
    • Zaburzenia oddychania
    • Zaburzenia układu moczowego
  • Zadbaj o swoją mikrobiotę
    • Probiotyki
    • Prebiotyki
    • Przeszczep mikrobioty kałowej
    • Dieta
  • Publikacje
    • Foldery tematyczne
    • Aktualności
    • Pokój prasowy
    O Instytucie

    Śledź społeczność mikrobioty

    • Facebook
    • Twitter
    • YouTube

Dostęp do pracowników służby zdrowia

Znajdź tutaj swoją dedykowaną przestrzeń
Biocodex logo

en_sources_title

en_sources_text_start en_sources_text_end

Udostępnij ten artykuł

Twoi bliscy mogą się zainteresować tym tematem, więc może im go podeślesz?

  • Facebook
  • Twitter
  • Mail
Un régime méditerranéen, bon pour le corps, bon pour le cœur

O tym artykule

Opublikowano 21 Czerwiec 2022
Zaktualizowano 21 Czerwiec 2022

Zalecana przez stowarzyszenia naukowe2,3 i uwielbiana przez konsumentów (sidenote: Mediterranean diet Bogata w owoce, warzywa, zboża, rośliny oleiste (orzechy) i ryby, uboga w czerwone mięso, tłuszcze nasycone i produkty mleczne. Lăcătușu CM, Grigorescu ED, Floria M, et al. The Mediterranean Diet: From an Environment-Driven Food Culture to an Emerging Medical Prescription. Int J Environ Res Public Health. 2019 Mar 15;16(6):942. ) wykazała się skutecznością w zmniejszaniu ryzyka wystąpienia chorób sercowo-naczyniowych.A gdyby była jeszcze bardziej „wegetariańska”, czy byłaby jeszcze lepsza dla naszych tętnic? Tak sugerują niedawne badania: eliminacja części białek i tłuszczów zwierzęcych na rzecz ich roślinnych odpowiedników (orzechów, ziaren, warzyw strączkowych, oliwy z oliwek i innych) powoduje szybki spadek częstotliwości zawałów serca, udarów mózgu i zgonów z powodu chorób serca i układu krążenia – jest ona o 30–40% niższa niż przy „standardowej” diecie.

Jaka jest różnica między chorobami kardiometabolicznymi a sercowo-naczyniowymi?

Choroby kardiometaboliczne obejmują choroby sercowo-naczyniowe i zaburzenia metaboliczne (otyłość, cukrzycę, insulinooporność, niealkoholowe stłuszczeniowe zapalenie wątroby i inne). Choroby sercowo-naczyniowe to zespół zaburzeń dotykających serce i naczynia krwionośne (zawały serca, udary itp.). Najważniejsze rodzaje ryzyka sercowo-naczyniowego to niewłaściwa higiena życia (siedzący tryb życia, palenie tytoniu i niewłaściwe odżywianie). 

(sidenote: Anne-Karien M de Waard, Monika Hollander, et al. the SPIMEU Project Group, Selective prevention of cardiometabolic diseases: activities and attitudes of general practitioners across Europe, European Journal of Public Health, Volume 29, Issue 1, February 2019, Pages 88–93   )

Mankai i zielona herbata – podstawa diety „Green-Med”

Izraelscy naukowcy potwierdzili te wyniki opracowaną przez siebie bardziej „zieloną” dietą śródziemnomorską: „ (sidenote: Green-Med „Green Mediterranean” – zielona dieta śródziemnomorska. ) ”. Wszystkie 300 osób uczestniczących w badaniu wykazywało otyłość brzuszną i/lub nadmiar tłuszczów we krwi, co oznacza ryzyko sercowo-naczyniowe. Osoby te stosowały „Green-Med”, klasyczną dietę śródziemnomorską lub standardową „zdrową” dietę. Wszystkie one uprawiały umiarkowanie intensywną aktywność fizyczną. Naukowcy chcieli też zbadać powiązania między tymi dietami a mikrobiotą jelitową, a także ich wpływ na utratę masy ciała i różne determinanty zagrożenia chorobami serca i metabolicznymi: obwód talii, ciśnienie tętnicze, (sidenote: Insulinooporność Insulinooporność, będąca zmienioną reakcją komórek na działanie insuliny (hormonu, który pomaga organizmowi wykorzystywać cukier do produkcji energii), powoduje słabą regulację poziomu cukru we krwi. Źródła:
Inserm. La résistance à l’insuline, une histoire de communication. 2018. 
Centers for disease control and prevention. Diabetes - Resources and Publications -Glossary 
)
itp.

Obie diety śródziemnomorskie, zawierające tę samą liczbę kalorii, suplementowano orzechami włoskimi (28 g dziennie|). Dieta „Green-Med” zawierała jednak :

  • zieloną herbatę (3–4 filiżanki dziennie)
  • i rzęsę wodną (sidenote: Mankai Mankai (Wolffia globosa) to roślina wodna znana z właściwości odżywczych, bogata w białka (45% w suchej masie), niezbędne aminokwasy, kwasy tłuszczowe omega-3, błonnik, polifenole i liczne mikroelementy.
    Sela I, Yaskolka Meir A, Brandis A, et al. Wolffia globosa-Mankai Plant-Based Protein Contains Bioactive Vitamin B12 and Is Well Absorbed in Humans. Nutrients. 2020;12(10):3067.
    )
    (100 g dziennie) – azjatycką roślinę bogatą w białka roślinne umożliwiające zmniejszenie udziału mięsa w jadłospisie. Te dwa produkty zawierają także polifenole znane z udziału w metabolizmie tłuszczów4 i sprzyjania chudnięciu.

Mikrobiota zmodyfikowana i „lżejsza” pod względem mikroorganizmów i aminokwasów związanych z masą ciała 

Po sześciu miesiącach uczestnicy ze wszystkich trzech grup wykazywali zmiany mikrobioty jelitowej. Dieta „Green-Med” spowodowała jednak jeszcze wyraźniejsze zmiany, zwłaszcza jeżeli chodzi o rzadkie gatunki właściwych każdej osobie mikroorganizmów, na które wpływa sposób odżywiania. Dieta ta spowodowała wzrost ilości bakterii Prevotella typowych dla diety „wegetariańskiej” i spadek liczebności rodzaju Bifidobacteria, który to spadek jest znany z ułatwiania chudnięcia i poprawiania metabolizmu cukrów. Ograniczone zostało również wytwarzanie i wchłanianie przez te mikroorganizmy niektórych aminokwasów związanych z otyłością i insulinoopornością.

Mikrobiota jelit

Dowiedz się więcej

„Green-Med” – mistrz świata w dyscyplinie „zdrowie serca i układu krążenia”

Wyniki: dieta „Green-Med” wskoczyła na pierwsze miejsce podium pod względem utraty masy ciała (-6,5% w porównaniu z -5,4% w przypadku diety śródziemnomorskiej i -1,6% w przypadku diety standardowej). Ponadto zaobserwowano poprawę markerów ryzyka sercowo-naczyniowego. Zgodnie z analizami dokonanymi przez badaczy korzyści te są co najmniej częściowo związane z wpływem „Green-Med” na mikrobiotę jelitową.

-6,5 % Green-Med

-5,4 % diety śródziemnomorskiej

-1,6 % diety standardowej

Badanie to wykazuje zatem, że dieta bogatsza w rośliny lepiej chroni zdrowie naszych serc i naczyń krwionośnych i że mikrobiota jelitowa ma czynny udział w płynących z niej korzyściach.
Może jeszcze filiżankę zielonej herbaty?

Źródła

1. Rinott E, Meir AY, Tsaban G et al. The effects of the Green-Mediterranean diet on cardiometabolic health are linked to gut microbiome modifications: a randomized controlled trial. Genome Med. 2022 Mar 10;14(1):29 

2. Visseren FLJ, Mach F, Smulders YM, et al. 2021 ESC Guidelines on cardiovascular disease prevention in clinical practice. Eur Heart J. 2021 Sep 7;42(34):3227-3337

3. Arnett DK, Blumenthal RS, Albert MA, et al. 2019 ACC/AHA Guideline on the Primary Prevention of Cardiovascular Disease: A Report of the American College of Cardiology/American Heart Association Task Force on Clinical Practice Guidelines, Circulation. 2019 Sep 10;140(11):e596-e646

4. Huang J, Wang Y, Xie Z et al. The anti-obesity effects of green tea in human intervention and basic molecular studies. Eur J Clin Nutr. 2014 Oct;68(10):1075-87

Tagi
Dieta Otyłość Sercowo-naczyniowy Mikrobiota jelit

en_view en_sources

    Przeczytaj także

    Are vegetarian and vegan diets healthy?
    Post-diet weight gain: the microbiota’s anti-yo-yo effect
    Opublikowano 21 Czerwiec 2022
    Zaktualizowano 21 Czerwiec 2022

    O tym artykule

    Dowiedz się więcej o kluczowych tematach tego tekstu:

    Główny temat

    Dieta

    Powiązana mikrobiota

    Mikrobiota jelit

    powiązane tematy

    Dieta Otyłość Cukrzyca typu 2
    Moc twojego jelita

    Prebiotyki: najważniejsze, co trzeba wiedzieć

    Prebiotyki i probiotyki różnią się od siebie jedną literą, przez co łatwo je pomylić! Co gorsza, oba mają t...

    Dowiedz się więcej

    Biegunka poantybiotykowa

    Antybiotyki to potężna broń w walce z zakażeniami bakteryjnymi. Niekiedy wydaje się, że leczenie nimi nie p...

    Dowiedz się więcej

    Mikrobioty i zaburzenia ze spektrum autystycznego

    Zaburzenia mikrobioty w pierwszych latach życia, gdy biota jelitowa i mózg się rozwijają, mogą wpłynąć na s...

    Dowiedz się więcej

    Zaburzenia trawienia

    Dowiedz się więcej

    Choroby czynnościowe układu pokarmowego

    Dowiedz się więcej

    Zaburzenia pediatryczne

    Dowiedz się więcej

    Mikrobiota jelit

    Mikrobiota jelit: dlaczego jest ważna dla zdrowia? Nasze jelita zasiedlają biliony1 bakterii wywierających ...

    Dowiedz się więcej

    Probiotyki

    Probiotyki: co to właściwie jest? Na „oficjalną” definicję trzeba było poczekać do XXI w. Jednak spożycie t...

    Dowiedz się więcej

    Najnowsze informacje

    Aktualności
    La discrimination difficile à digérer
    28/03/2023

    Dyskryminacja przyprawia o ból brzucha

    Przeczytaj artykuł
    16/03/2023

    Kiedy bieganie wywołuje uśmiech na twarzy nastolatków z depresją… i cieszy także ich mikrobiotę jelitową

    Przeczytaj artykuł
    Patients stories - logo
    30/01/2023

    Patients stories: życie z zespołem jelita drażliwego (IBS)

    Przeczytaj artykuł
    Periods and endometriosis: what is the role of the microbiota?
    03/03/2023

    Miesiączka i endometrioza – jaka w tym rola mikrobioty?

    Przeczytaj artykuł
    Pimenter son repas… et son microbiote intestinal ?
    03/03/2023

    Doprawiać posiłek… i mikrobiotę jelitową?

    Przeczytaj artykuł
    The psychobiotic diet: might fermented or prebiotic-rich foods reduce stress?
    16/02/2023

    Dieta psychobiotyczna: żywność fermentowana lub bogata w prebiotyki w celu zmniejszenia stresu?

    Przeczytaj artykuł
    Women in Science Day: let’s meet our inspiring microbiota scientists
    09/02/2023

    Dzień poświęcony kobietom w nauce: jakie zagadnienia związane z mikrobiotą są przedmiotem ich badań?

    Przeczytaj artykuł
    27/01/2023

    Fermentowane warzywa: przekonujące powody, by wprowadzić je do menu

    Przeczytaj artykuł
    Moje zdrowie, moja mikrobiota
    Obserwuj naszą stronę na Facebooku
    Nasza cudowna mikrobiota
    Poznaj nasza mikrobiotę i jej rolę w organizmie
    Znajdź przeznaczoną dla Ciebie sekcję
    Pracownicy ochrony zdrowia
    • Dowiedz się wszystkiego o mikrobiocie
      • Mikrobiota jelit
      • Mikrobiota górnego odcinka układu oddechowego
      • Mikrobiota płuc
      • Mikrobiota układu moczowego
      • Mikrobiota skóry
      • Mikrobiota pochwy
    • Mikrobiota i powiązane z nią zaburzenia
      • Zaburzenia trawienia
      • Dolegliwości kobiece
      • Zaburzenia metabolizmu
      • Dolegliwości skórne
      • Zaburzenia pediatryczne
      • Zaburzenia psychiczne
      • Zaburzenia neurologiczne
      • Zaburzenia oddychania
      • Zaburzenia układu moczowego
    • Zadbaj o swoją mikrobiotę
      • Probiotyki
      • Prebiotyki
      • Przeszczep mikrobioty kałowej
      • Dieta
    • Publikacje
      • Foldery tematyczne
      • Aktualności
      • Pokój prasowy
      O Instytucie

      Śledź społeczność mikrobioty

      • Facebook
      • Twitter
      • YouTube

    Dostęp do pracowników służby zdrowia

    Znajdź tutaj swoją dedykowaną przestrzeń
    Biocodex logo
    Moc twojego jelita
    Mikrobiota u kobiet
    Nasza cudowna mikrobiota
    • Polish
    • English
    • Français
    • Español
    • Russian
    • Portuguese

    Przeglądaj stronę

    • Dowiedz się wszystkiego o mikrobiocie
      • Mikrobiota jelit
      • Mikrobiota górnego odcinka układu oddechowego
      • Mikrobiota płuc
      • Mikrobiota układu moczowego
      • Mikrobiota skóry
      • Mikrobiota pochwy
    • Mikrobiota i powiązane z nią zaburzenia
      • Zaburzenia trawienia
      • Dolegliwości kobiece
      • Zaburzenia metabolizmu
      • Dolegliwości skórne
      • Zaburzenia pediatryczne
      • Zaburzenia psychiczne
      • Zaburzenia neurologiczne
      • Zaburzenia oddychania
      • Zaburzenia układu moczowego
    • Zadbaj o swoją mikrobiotę
      • Probiotyki
      • Prebiotyki
      • Przeszczep mikrobioty kałowej
      • Dieta
    • Publikacje
      • Foldery tematyczne
      • Aktualności
      • Pokój prasowy
      O Instytucie

      Śledź społeczność mikrobioty

      • Facebook
      • Twitter
      • YouTube

    Dostęp do pracowników służby zdrowia

    Znajdź tutaj swoją dedykowaną przestrzeń
    Biocodex logo

    Odkryć

    Moc twojego jelita
    Mikrobiota u kobiet
    Nasza cudowna mikrobiota

    Śledź społeczność mikrobioty

    • Facebook
    • Twitter
    • YouTube

    Dostęp do pracowników służby zdrowia

    Znajdź tutaj swoją dedykowaną przestrzeń

    Przekierowanie

    Zamierzasz przekierować i opuszczać naszą stronę internetową

    • Zostać przekierowany
    • Pobyt na stronie internetowej Instytutu Microbiota BioCodex

    Nie odchodź tak szybko!

    Dołącz do społeczności mikrobioty i raz w miesiącu odbieraj „The Essential”, aby być na bieżąco z najnowszymi informacjami o mikrobiocie

    * Pole obowiązkowe

    BMI 20-35

    Więcej informacji

    La discrimination difficile à digérer
    28/03/2023

    Dyskryminacja przyprawia o ból brzucha

    Przeczytaj artykuł
    27/03/2023

    Czy mikrobiota wpływa na niepłodność?

    Przeczytaj artykuł
    How to keep a healthy microbiota?
    20/03/2023

    Jak zachować zdrową mikrobiotę?

    Przeczytaj artykuł

    Bądź na bieżąco

    Dołącz do społeczności mikrobioty i raz w miesiącu odbieraj „The Essential”, aby być na bieżąco z najnowszymi informacjami o mikrobiocie

    * Pole obowiązkowe

    BMI 20-35

    • Dowiedz się wszystkiego o mikrobiocie
      • Mikrobiota jelit
      • Mikrobiota górnego odcinka układu oddechowego
      • Mikrobiota płuc
      • Mikrobiota układu moczowego
      • Mikrobiota skóry
      • Mikrobiota pochwy
    • Mikrobiota i powiązane z nią zaburzenia
      • Zaburzenia trawienia
      • Dolegliwości kobiece
      • Zaburzenia metabolizmu
      • Dolegliwości skórne
      • Zaburzenia pediatryczne
      • Zaburzenia psychiczne
      • Zaburzenia neurologiczne
      • Zaburzenia oddychania
      • Zaburzenia układu moczowego
    • Zadbaj o swoją mikrobiotę
      • Probiotyki
      • Prebiotyki
      • Przeszczep mikrobioty kałowej
      • Dieta
    • Publikacje
      • Foldery tematyczne
      • Aktualności
      • Pokój prasowy
      O Instytucie

      Śledź społeczność mikrobioty

      • Facebook
      • Twitter
      • YouTube

    Dostęp do pracowników służby zdrowia

    Znajdź tutaj swoją dedykowaną przestrzeń
    Biocodex logo

    Odkryć

    Moc twojego jelita
    Mikrobiota u kobiet
    Nasza cudowna mikrobiota

    Dostęp do pracowników służby zdrowia

    Znajdź tutaj swoją dedykowaną przestrzeń

    Śledź społeczność mikrobioty

    • Facebook
    • Twitter
    • YouTube

    © 2022 Biokodeks. Wszelkie prawa zastrzeżone

    • Polityka plików cookies
    • Polityka ochrony danych osobowych
    • Ogólne warunki korzystania
    • Nawigacja
    • Ustawienia cookies
    Biocodex logo