Granat na ratunek zaburzonej mikrobiocie skóry
Granaty zawierają substancje, które mogą pomóc przywrócić równowagę populacji mikroorganizmów żyjących na powierzchni naszej skóry. Naukowcy wykazali, że ekstrakt ze skórki osłabia chorobotwórcze bakterie i wzmacnia te korzystne.
Dostęp do pracowników służby zdrowia
Znajdź tutaj swoją dedykowaną przestrzeń
O tym artykule
Naturalny, nietoksyczny, ekologiczny produkt poprawiający równowagę mikrobioty skóry i pomaga zwalczać choroby skóry: czyż nie brzmi jak marzenie? Zespół włoskich naukowców właśnie dokonał odkrycia takiego produktu… wykorzystując skórki granatu przeznaczone do wyrzucenia! 1
Ta niejadalna część stanowi 50% owocu. Po wyprodukowaniu soku i ekstraktu z granatu zazwyczaj trafia do kosza. Zawiera jednak większość cennych polifenoli obecnych w granacie, z których niektóre mają właściwości antybakteryjne korzystne dla zdrowia.
Włoscy naukowcy chcieli się dowiedzieć, czy poprzez ekstrakcję cennych związków ze skórki można opracować produkt przyczyniający się do przywrócenia równowagi mikrobioty skóry i poprawiający zdrowie skóry.
Dobre bakterie kontra złe bakterie: bitwa
Dysbioza mikrobioty skórnej, charakteryzująca się proliferacją chorobotwórczych bakterii na niekorzyść tych pożytecznych, została powiązana z wieloma problemami skórnymi, takimi jak trądzik, łuszczyca i atopowe zapalenie skóry.
Dolegliwości skórne
Naukowcy pobrali najpierw próbki mikrobioty skórnej ze skóry 9 młodych ochotników, z których 3 cierpiało na problemy skórne związane z atopowym zapaleniem skóry. Z próbek tych wyodrębniono:
- Staphylococcus aureus, chorobotwórczą bakterię odpowiedzialną za dysbiozę skóry,
- Staphylococcus epidermidis, znaną z dobroczynnego działania i zdolności do przywracania integralności bariery skórnej.
Jednocześnie naukowcy przygotowali ekstrakt ze skórki granatu (Punica granatum L.) przy użyciu energooszczędnych metod ekstrakcji i rozpuszczalników nadających się do recyklingu.
Po upewnieniu się, że produkt jest nietoksyczny, zetknęli go z bakteriami pobranymi od ochotników.
Podwójny efekt granatu
Wynik: ekstrakt z granatu ma zarówno niezwykłe działanie przeciwdrobnoustrojowe na chorobotwórczą bakterię S. aureus, jak i działanie ochronne na pożyteczną bakterie S. epidermidis.
Zdaniem naukowców działanie to jest najprawdopodobniej związane ze związkami fenolowymi granatu: katechiną, kwercetyną, kwasem galusowym itp. Działają one w ukierunkowany sposób, z jednej strony zapobiegając przyleganiu chorobotwórczych bakterii do skóry i tworzeniu ochronnych biofilmów, a z drugiej stymulując zdolność pożytecznych bakterii do syntezy tych biofilmów.
Konieczne jest przeprowadzenie badań klinicznych, zanim będzie można potwierdzić zdolność ekstraktu do łagodzenia lub leczenia chorób skóry bądź zapobiegania im, szczególnie w przypadku tych związanych z bakteriami opornymi na środki przeciwdrobnoustrojowe.
Jeśli wyniki okażą się pozytywne, będzie to kolejny dowód na to, że możliwe jest zintegrowanie zdrowia ekosystemów ze zdrowiem ludzi w ramach podejścia „Jedno zdrowie” 2
